Pizza arrabiata
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
230 °C
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tésztához: 2 db 32 cm-es és 1 db 22 cm-es pizzához
-
40g víz0 kcal
-
1g nádcukor4 kcal
-
1g só0 kcal
-
4 kcal
-
3g olívaolaj28 kcal
-
68 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
Feltéthez
-
15g pizzaszósz8 kcal
-
20g bacon79 kcal
-
20g sonka28 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
46 kcal
-
7 kcal
-
17g koktélparadicsom3 kcal
-
2g bazsalikom1 kcal
Összesen
644
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tésztához: 2 db 32 cm-es és 1 db 22 cm-es pizzához
-
200g víz0 kcal
-
5g nádcukor19 kcal
-
7g só0 kcal
-
18g friss élesztő19 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
338 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
Feltéthez
-
75g pizzaszósz41 kcal
-
100g bacon393 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
250g mozzarella748 kcal
-
232 kcal
-
30g fekete olajbogyó35 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
Összesen
3214
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
Tésztához: 2 db 32 cm-es és 1 db 22 cm-es pizzához
-
14.4g víz0 kcal
-
0.4g nádcukor1 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
1.3g friss élesztő1 kcal
-
1.2g olívaolaj10 kcal
-
24 kcal
-
21.6g finomliszt79 kcal
Feltéthez
-
5.4g pizzaszósz3 kcal
-
7.2g bacon28 kcal
-
7.2g sonka10 kcal
-
18g mozzarella54 kcal
-
6.5g szárított paradicsom17 kcal
-
2.2g fekete olajbogyó3 kcal
-
6.1g koktélparadicsom1 kcal
-
0.9g bazsalikom0 kcal
Összesen
231
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.2 g
Zsír
-
Összesen 25 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2176 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 310 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 445 mg
-
Nátrium 1278 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 124.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 114 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 287 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 8700 micro
-
Lut-zea 487 micro
Összesen
644
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 150.9 g
Zsír
-
Összesen 125.2 g
-
Telített zsírsav 53 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 264 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10880.2 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 183 mg
-
Kálcium 1552 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 483 mg
-
Foszfor 2223 mg
-
Nátrium 6391 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 375.4 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 624.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 571 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 115 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 371 micro
-
Kolin: 228 mg
-
Retinol - A vitamin: 446 micro
-
α-karotin 86 micro
-
β-karotin 1437 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 43499 micro
-
Lut-zea 2436 micro
Összesen
3214
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 783.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 460 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 3134 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
231
kcal
Hozzávalók
Tésztához: 2 db 32 cm-es és 1 db 22 cm-es pizzához
-
1 teáskanál nádcukor
-
1 tk só
-
1.8 dkg friss élesztő
-
2 ek olívaolaj
-
300 g finomliszt
Feltéthez
-
5 ek pizzaszósz
-
25 dkg mozzarella
-
10 db szárított paradicsom
Elkészítés
Tésztához: 2 db 32 cm-es és 1 db 22 cm-es pizzához
- A langyos vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és megkelesztjük.
- Kenyérsütőgép üstjébe kimérjük a hozzávalókat, és dagasztó programon meggyúratjuk, kelesztjük a tésztát.
- A megkelt tésztát elosztjuk kb. 1/5 + 2 x 2/5 részre, kis cipót formálunk belőle, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk kerek formára.
Feltéthez
- A tésztákat kiolajozott pizzasütőlapra tesszük, tetejét megkenjük pizzaszósszal, és ízlés szerint feltesszük rá a feltétet.
- Amíg elkészítjük, közben újra kelnek a tészták.
- 230 fokra előmelegített sütőbe hőlégkeverésen 10-12 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 230 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 32
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3702
- Feltöltés dátuma: 2013. július 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Gyermekem pizzát rendelt. Mindig ez a menü, ha végképp nem tud kiötölni valami fogára valót.