Paradicsomos húsgombóc Regenorosan
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Rita Regenoros konyhája
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
150g darált sertéshús273 kcal
-
38g rizs134 kcal
-
375g sűrített paradicsom308 kcal
-
3 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
Összesen
798
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
600g darált sertéshús1092 kcal
-
150g rizs537 kcal
-
1500g sűrített paradicsom1230 kcal
-
11 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
Összesen
3190
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
25.1g darált sertéshús46 kcal
-
6.3g rizs23 kcal
-
62.9g sűrített paradicsom52 kcal
-
0.2g fűszerpaprika0 kcal
-
3.8g vöröshagyma1 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
1.3g sertészsír11 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g édesítőszer0 kcal
Összesen
134
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.6 g
Zsír
-
Összesen 25.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1462.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 684 mg
-
Nátrium 333 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.9 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 403.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 317 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 136 micro
-
Kolin: 255 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 115 micro
-
β-karotin 3641 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 107865 micro
-
Lut-zea 191 micro
Összesen
798
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 198.3 g
Zsír
-
Összesen 102.3 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 407 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5848.4 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 223 mg
-
Kálcium 664 mg
-
Vas 56 mg
-
Magnézium 803 mg
-
Foszfor 2736 mg
-
Nátrium 1332 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 415.8 g
-
Cukor 187 mg
-
Élelmi rost 69 mg
VÍZ
-
Összesen 1614 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1269 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 67 mg
-
C vitamin: 338 mg
-
D vitamin: 139 micro
-
K vitamin: 175 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 87 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 544 micro
-
Kolin: 1020 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 459 micro
-
β-karotin 14563 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 431460 micro
-
Lut-zea 763 micro
Összesen
3190
kcal
- 9% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 245.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 67.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 18083 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
-
600 g darált sertéshús
-
150 g rizs
-
1500 g sűrített paradicsom
-
1 ek fűszerpaprika
-
1 közepes db vöröshagyma
-
4 gerezd fokhagyma
-
2 ek sertészsír
-
oregánó ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A húst a rizzsel, vöröshagymával, fokhagymák felét, fűszerekkel összekeverjük, és nem túl nagy gombócokat formázunk belőle.
- A sűrített paradicsomot felforraljuk, mehet bele a zsír és a maradék zúzott fokhagyma, édesítjük, és beletesszük a gombócokat (én szoktam hígítani vízzel, hogy ne legyen olyan sűrű).
- Lassú tűzön készre főzzük.
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 7077
- Feltöltés dátuma: 2018. november 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rita Regenoros konyhája
3 recept
Gyerekkorunk kedvence, klasszikus recept!