töltött zöldség paprika töltve

Paprikába töltött húspép panírban sütve

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

közepes gyors

Osee

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

60perc

rántott ételek

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
5% Zsír

A húshoz

200g tv-paprika

33 kcal
125g csirke

183 kcal
14g tojás

17 kcal
0g bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g tagin fűszerkeverék

0 kcal
0g chili

0 kcal
1g só

0 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
25g mazsola

75 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
25g mandula

148 kcal

A panírozáshoz

38g finomliszt

137 kcal
41g tojás

52 kcal
50g zsemlemorzsa

198 kcal

A tálaláshoz

250g újkrumpli

154 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 1027 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
5% Zsír

A húshoz

800g tv-paprika

131 kcal
500g csirke

731 kcal
55g tojás

69 kcal
0g bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g tagin fűszerkeverék

0 kcal
0g chili

0 kcal
4g só

0 kcal
90g petrezselyem

32 kcal
100g mazsola

299 kcal
60g fokhagyma

80 kcal
100g mandula

590 kcal

A panírozáshoz

150g finomliszt

546 kcal
165g tojás

208 kcal
200g zsemlemorzsa

790 kcal

A tálaláshoz

1000g újkrumpli

616 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 4101 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
5% Zsír

A húshoz

24.5g tv-paprika

4 kcal
15.3g csirke

22 kcal
1.7g tojás

2 kcal
0g bors

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g zsálya

0 kcal
0g tagin fűszerkeverék

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.1g só

0 kcal
2.8g petrezselyem

1 kcal
3.1g mazsola

9 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
3.1g mandula

18 kcal

A panírozáshoz

4.6g finomliszt

17 kcal
5.1g tojás

6 kcal
6.1g zsemlemorzsa

24 kcal

A tálaláshoz

30.6g újkrumpli

19 kcal
1.2g citromlé

0 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
45.7 g

Zsír

Összesen
34.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
244 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2180 g
Cink
5 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
305 mg
Vas
10 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
670 mg
Nátrium
926 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
138.6 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
455 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
237 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
211 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
391 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
260 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1482 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2083 micro

Összesen 1027 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
182.7 g

Zsír

Összesen
137.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
975 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8720.1 g
Cink
19 mg
Szelén
224 mg
Kálcium
1219 mg
Vas
38 mg
Magnézium
825 mg
Foszfor
2679 mg
Nátrium
3703 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
554.5 g
Cukor
108 mg
Élelmi rost
60 mg

VÍZ

Összesen
1820.1 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
946 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
845 mg
D vitamin:
193 micro
K vitamin:
1564 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
750 micro
Kolin:
1039 mg
Retinol - A vitamin:
449 micro
α-karotin
138 micro
β-karotin
5928 micro
β-crypt
65 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
8330 micro

Összesen 4101 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.6 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.2 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
37 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
113 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
29 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
14 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
255 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

A húshoz

8 db tv-paprika
0.5 kg csirke
1 db tojás
1 kávéskanál bors
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál zsálya
1 teáskanál tagin fűszerkeverék (keleti fűszerkeverék)
1 kk chili
1 kávéskanál só
2 csokor petrezselyem
10 dkg mazsola
1 db fokhagyma
10 dkg mandula

A panírozáshoz

15 dkg finomliszt
3 db tojás
20 dkg zsemlemorzsa

A tálaláshoz

1 kg újkrumpli
1 citromból nyert citromlé

Elkészítés

A húshoz

Darált csirkehúst összekeverjük apróra vágott mandulával, fokhagymával, chilivel és az egész mazsolával. A kész pépet fűszerezzük.
Egész éjszaka pihentetjük letakarva a hűtőben.
Másnap (ha kell után fűszerezzük), majd beleütünk egy egész tojást, és jól elkeverjük.
Kevés olívaolajon megdinszteljük a húst.
A paprikák csumáját levágjuk, kimagozzuk, megmossuk.
A kész húspépet beletöltjük a még nedves paprikába (hagyjuk nedvesen, mert így jobban tapad majd a panír).
Bepanírozzuk, majd közepesen meleg olajban kisütjük.
Tálaláskor citromlével ízesítjük.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1633
Feltöltés dátuma: 2013. május 27.

Ajánló

Főételnek, könnyű vacsorának ajánljuk petrezselymes újkrumplival, vagy nagyon apró újkrumplit mindenféle fűszerrel vajon megpirítunk, és ez lesz a köret.