r
Nosalty Logó

Panettone Papillon konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Häxa
Panettone Papillon konyhájából
adag
Sütés
perc
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 462 kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 4618 kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 302 kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.5 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    137 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    301.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60.9 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    147 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    94 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    86 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    162 micro
Összesen 462 kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    94.4 g

Zsír

  • Összesen
    205.2 g
  • Telített zsírsav
    100 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    35 g
  • Koleszterin
    1375 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3017 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    240 mg
  • Kálcium
    619 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    355 mg
  • Foszfor
    1523 mg
  • Nátrium
    239 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    608.5 g
  • Cukor
    174 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    395.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1470 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    102 mg
  • D vitamin:
    214 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    776 micro
  • Kolin:
    940 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1381 micro
  • α-karotin
    112 micro
  • β-karotin
    855 micro
  • β-crypt
    344 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1621 micro
Összesen 4618 kcal
  • 7% Fehérje
  • 47% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 31% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.2 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    25.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    96 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    61 mg
  • Retinol - A vitamin:
    90 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    106 micro
Összesen 302 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Fél dl langyos tejben egy kiskanál cukorral az élesztőt felfuttatjuk, hozzászitálunk 15 dkg lisztet és a többi tejet, összedolgozzuk, és 20 percig pihentetjük meleg helyen.
  2. Hozzáadjuk a maradék lisztet, sót, cukrot, a tojásokat, a felolvasztott vajat, a narancs lereszelt héját és kifacsart levét, sima, fényes tésztává dagasztjuk, és 45 percig hagyjuk kelni. Ekkor beleszórjuk az apróra vágott aszalmányokat, tejcsokit és diót, átgyúrjuk.
  3. Egy kisebb méretű kerek tortaformát kivajazunk, lisztezünk, a tésztát beletesszük és még 15 percig pihentetjük. Előmelegített sütőben 180°-on kb. 50 percig sütjük.
  • Sütés ideje: 50 perc
  • Receptkönyvben: 42
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2811
  • Feltöltés dátuma: 2014. január 26.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Megmaradt pár tojássárgája az előző sütiből, fel kellett használni...

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk