r
Nosalty Logó

Narancsos túrós-kakaós szelet

VnéEdit
Narancsos túrós-kakaós szelet
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A tésztához

A túrókrémhez

A díszítéshez

470
Kalória
10.5g
Fehérje
53.3g
Szénhidrát
24.3g
Zsír
95.2g
Víz
86.6g
Koleszterin
1.5g
Élelmi rost
34.9g
Cukor
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A díszítéshez

Összesen 470 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A díszítéshez

Összesen 3772 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A túrókrémhez

A díszítéshez

Összesen 205 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    24.3 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    677.1 g
  • Cink
    82 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    172 mg
  • Vas
    63 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    211 mg
  • Nátrium
    116 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    53.3 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    95.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    45 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    107 micro
Összesen 470 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    84.3 g

Zsír

  • Összesen
    194.2 g
  • Telített zsírsav
    84 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    62 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    693 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5416.8 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    1373 mg
  • Vas
    506 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    1688 mg
  • Nátrium
    925 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    21 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    426.6 g
  • Cukor
    279 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    761.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    138 mg
  • D vitamin:
    148 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    372 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1130 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    463 micro
  • β-crypt
    362 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    860 micro
Összesen 3772 kcal
  • 6% Fehérje
  • 29% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Cink
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    10.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    294.4 g
  • Cink
    36 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    41.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    61 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 205 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük, majd a meleg vízzel, étolajjal tovább verjük.
  2. A lisztet a kakaóporral, sütőporral elkeverjük, és a masszához keverjük.
  3. 24 cm-es tortaformát szilikonos sütőpapírral kibélelünk. 2/3 részét beleöntjük, és 180 fokra melegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. A megmaradt részt is így sütjük meg.
  4. A kisebb kakaós lapot összetörjük.
  5. A krém készítés: A pudingport a tejjel, a cukorral elkeverjük, és felfőzzük, majd kihűtjük.
  6. A tejszínt keményre verjük.
  7. A kihűlt pudinggal a túrót, vajat, a narancs reszelt héját, levét krémesre keverjük. A tejszínt hozzákeverjük, és az összetört kakaós lap 2/3 részét is.
  8. A krémet a lapra simítjuk, megszórjuk a kakaós törmelékkel. Az 1 dl habtejszínt is felverjük.
  9. A tortát felszeleteljük, és a szeletekre 1-1 habrózsát nyomunk, a tetejére 1 kis narancs szeletet teszünk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Főzés ideje: 5 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 24

Nőnapra sütöttem meg. Nagyon finom.

További receptek

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

Trikolor répatorta

A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...