Nagyon paradicsomos tészta tenger gyümölcseivel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
KösziAnyu
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
4g olívaolaj35 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
50g paradicsomlé9 kcal
-
12 kcal
-
1g barna cukor5 kcal
-
54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
125g tészta464 kcal
-
13g parmezán sajt49 kcal
Összesen
646
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
16g olívaolaj141 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
200g paradicsomlé34 kcal
-
46 kcal
-
5g barna cukor19 kcal
-
215 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
500g tészta1855 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
Összesen
2575
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1.2g olívaolaj10 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
22.1g paradicsom4 kcal
-
14.7g paradicsomlé3 kcal
-
1.3g szárított paradicsom3 kcal
-
0.4g barna cukor1 kcal
-
18.4g tenger gyümölcsei mix16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.9g bazsalikom0 kcal
-
36.8g tészta136 kcal
-
3.7g parmezán sajt14 kcal
Összesen
188
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31.9 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1487 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 102 mg
-
Kálcium 226 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 544 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 105.1 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 188.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 135 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 327 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 598 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 8514 micro
-
Lut-zea 378 micro
Összesen
646
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 127.5 g
Zsír
-
Összesen 40.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5948.2 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 407 mg
-
Kálcium 905 mg
-
Vas 25 mg
-
Magnézium 435 mg
-
Foszfor 1980 mg
-
Nátrium 2178 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 420.6 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 752.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 540 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 29 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 193 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1307 micro
-
Kolin: 302 mg
-
Retinol - A vitamin: 326 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 2392 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 34055 micro
-
Lut-zea 1514 micro
Összesen
2575
kcal
- 10% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.4 g
Zsír
-
Összesen 3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 437.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2504 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
188
kcal
Hozzávalók
-
2 ek olívaolaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 kávéskanál chilipehely
-
3 közepes db paradicsom
-
2 dl paradicsomlé
-
1 teáskanál barna cukor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 szál oregánó
-
1 marék bazsalikom
-
50 dkg tészta
-
50 g parmezán sajt
Elkészítés
- A szószhoz a megtisztított, szeletekre vágott fokhagymát és a chilit megfuttatjuk egy kevés olívaolajon (vigyázzunk, nehogy megégjen a fokhagyma, mert keserű lesz!). A paradicsomot felkockázzuk, majd a paradicsomlével, valamint a felcsíkozott szárított paradicsommal együtt a szószhoz adjuk. Fűszerezzük sóval, borssal, barna cukorral és zöld fűszerekkel, végül hozzáadjuk a tenger gyümölcsei mixet, és lefedve közepes lángon megfőzzük.
- A tésztát lobogó, sós vízben elkészítjük (al dente), leszűrjük, majd a szószhoz keverjük. Ha szükséges, a tészta főzővizével lazíthatjuk az ételt.
- Parmezánnal (vagy más, kemény sajttal) meghintve forrón tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 2657
- Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
KösziAnyu
23 recept
A férjemmel nagyon szeretjük az olasz ízeket, meg hát volt egy csomó tenger gyümi mixünk, ezért készítettem ezt a tésztát. Nem tudom, mennyire autentikus, de nekünk nagyon ízlett! :)