édes süti morzsás süti

Mákos morzsasüti

Szimran

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

100 g vaj
200 g cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
8 dl tej
250 g mák
2 db tojássárgája
3 teáskanál sütőpor
1 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
2 ek napraforgó olaj
1 csipet só
75 g tehéntúró
400 g finomliszt
2 csomag vaníliás cukor

1352

Kalória

33.9g

Fehérje

168.4g

Szénhidrát

60.4g

Zsír

49.6g

Víz

207.3g

Koleszterin

15.1g

Élelmi rost

65.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

25g vaj

179 kcal
50g cukor

194 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
200g tej

112 kcal
63g mák

328 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
14g tojás

17 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g só

0 kcal
19g tehéntúró

28 kcal
100g finomliszt

364 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 1352 kcal

11% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

100g vaj

717 kcal
200g cukor

774 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
800g tej

448 kcal
250g mák

1313 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g só

0 kcal
75g tehéntúró

110 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 5408 kcal

11% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

5g vaj

36 kcal
10g cukor

39 kcal
2.2g vaníliás pudingpor

9 kcal
39.9g tej

22 kcal
12.5g mák

65 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.7g tojás

3 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
0g só

0 kcal
3.7g tehéntúró

5 kcal
19.9g finomliszt

73 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 269 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
33.9 g

Zsír

Összesen
60.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
207 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2496.8 g
Cink
55 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
1185 mg
Vas
45 mg
Magnézium
243 mg
Foszfor
758 mg
Nátrium
148 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
168.4 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
49.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
229 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
23 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
224 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
189 micro

Összesen 1352 kcal

11% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
135.8 g

Zsír

Összesen
241.4 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
85 g
Koleszterin
829 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9987.1 g
Cink
219 mg
Szelén
210 mg
Kálcium
4741 mg
Vas
181 mg
Magnézium
972 mg
Foszfor
3033 mg
Nátrium
592 mg
Réz
12 mg
Mangán
26 mg

Szénhidrát

Összesen
673.6 g
Cukor
263 mg
Élelmi rost
61 mg

Víz

Összesen
198.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
914 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
127 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
91 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
394 micro
Kolin:
553 mg
Retinol - A vitamin:
897 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
194 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
754 micro

Összesen 5408 kcal

11% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Cink

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
12 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
497.6 g
Cink
11 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
236 mg
Vas
9 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
29 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
33.6 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
9.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
38 micro

Összesen 269 kcal

Elkészítés

A pudingport csomómentesre keverjük 6 ek. cukorral és 100 ml tejjel. A maradék tejet felfőzzük, majd hozzákeverjük a pudingporos tejet, 1 perc alatt készre főzzük. Lehűtjük.
200 g lisztet a vajjal, 75 g cukorral, 1 cs. vaníliás cukorral, egy tojássárgájával morzsásra összedolgozzuk, és hűtőbe tesszük (a robotgép dagasztóvilláját használtam).
A maradék lisztet összedolgozzuk a sütőporral, túróval, 1 ek. tejjel, 1 tojással, olajjal, cukorral, vaníliás cukorral és egy csipet sóval. Formára nyújtjuk. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, és belefektetjük a tésztát.
A mákot a pudingba keverjük 1 ek. cukorral, reszelt citrom héjával, vaníliás cukorral, majd a tölteléket eloszlatjuk egyenletesen a tésztán. A tetejére rászórjuk a morzsát. 175 fokon 45 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Ez a pillanatok alatt összeállítható "crumble" nagyon kedvelt nálunk, ízlés szerint önthetünk rá glazúrt is, ha kevésbé édesen szeretnénk, el is hagyhatjuk.