r
Nosalty Logó
édes süti máglyarakás

Máglyarakás dió nélkül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Máglyarakás dió nélkül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A máglyarakáshoz

A párolt almához

A tetejére

Összesen 842 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A máglyarakáshoz

A párolt almához

A tetejére

Összesen 3365 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A máglyarakáshoz

A párolt almához

A tetejére

Összesen 146 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.9 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    298 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    857.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    260 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    197 mg
  • Nátrium
    320 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    146.5 g
  • Cukor
    101 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    252.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    55 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    124 micro
  • Kolin:
    237 mg
  • Retinol - A vitamin:
    119 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    61 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    369 micro
Összesen 842 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    79.6 g

Zsír

  • Összesen
    78.7 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1190 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3431.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    167 mg
  • Kálcium
    1040 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    786 mg
  • Nátrium
    1278 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    585.8 g
  • Cukor
    404 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    1008.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    518 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    20 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    498 micro
  • Kolin:
    948 mg
  • Retinol - A vitamin:
    477 micro
  • α-karotin
    45 micro
  • β-karotin
    315 micro
  • β-crypt
    242 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1477 micro
Összesen 3365 kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 58% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    3.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    150.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    56 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 146 kcal

Hozzávalók

A máglyarakáshoz

A párolt almához

A tetejére

Elkészítés

A máglyarakáshoz

  1. A tepsit kivajazzuk.
  2. A kiflit szeletekre vágjuk. Egy nagyobb keverőtálba tesszük.
  3. Elkészítjük a tejes öntetet. A tejet felforraljuk a citrom és a narancs héjával, a vaniliás cukorral. Ráöntjük a kiflikre.
  4. A tojássárgáját felhabosítjuk a cukorral, majd ezt is a kiflikre öntjük. Eloszlatjuk a tepsiben, és finoman lenyomkodjuk.
  5. Az almákat hámozás után felkarikázzuk, lábasba tesszük a gyümölcsök levével, a cukorral és a fahéjjal.
  6. Az almát a kiflikre rétegezzük. Ha kihűlt, rákenjük a baracklekvárt.
  7. A tetejét megkenjük a tojásfehérjével, majd összesütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 8
  • Össznézettség: 9140
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Régen, még megboldogult általános iskolás koromban a menzán ettem isteni máglyarakást. Ezt az ízt kerestem mindenhol. Most már közelít...

Hasonló receptek

Összes máglyarakás

Hozzávalók

A máglyarakáshoz

A párolt almához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept