Lasagne 9. - káposztás, kukoricás
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25g lasagne tészta93 kcal
-
10 kcal
-
100g konzerv paradicsom16 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
188g káposzta38 kcal
-
35g csemegekukorica30 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
520
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g lasagne tészta371 kcal
-
41 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
400g darált sertéshús728 kcal
-
750g káposzta150 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
2079
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
4.6g lasagne tészta17 kcal
-
2.3g sűrített paradicsom2 kcal
-
18.3g konzerv paradicsom3 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
8.3g vöröshagyma3 kcal
-
18.3g darált sertéshús33 kcal
-
34.4g káposzta7 kcal
-
6.4g csemegekukorica6 kcal
-
0.6g vaj5 kcal
-
1.8g tejföl4 kcal
-
4.6g sajt16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
96
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 34.7 g
Zsír
-
Összesen 23.8 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1177.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 301 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 473 mg
-
Nátrium 263 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.6 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 396.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 120 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 119 mg
-
Retinol - A vitamin: 119 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 473 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 6341 micro
-
Lut-zea 362 micro
Összesen
520
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 138.7 g
Zsír
-
Összesen 95.2 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 429 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4711.1 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 1203 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 1893 mg
-
Nátrium 1052 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 178.5 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1585.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 649 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 305 mg
-
D vitamin: 93 micro
-
K vitamin: 479 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 644 micro
-
Kolin: 474 mg
-
Retinol - A vitamin: 475 micro
-
α-karotin 235 micro
-
β-karotin 1891 micro
-
β-crypt 161 micro
-
Likopin 25362 micro
-
Lut-zea 1449 micro
Összesen
2079
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 72.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 30 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 1163 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
96
kcal
Hozzávalók
-
100 g lasagne tészta
-
50 g sűrített paradicsom
-
400 g konzerv paradicsom
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
40 dkg darált sertéshús
-
0.5 db káposzta
-
140 g csemegekukorica
-
10 dkg sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
- A darált húst dinsztelt hagymán megpirítjuk, fűszerezzük. A són, borson kívül taco fűszerrel is ízesítethetjük.
- A káposztát felaprítjuk, vékony csíkokra vágjuk. Sós vízben megpároljuk. Ha soknak is tűnik, nem gond, kicsit úgyis összeesik.
- Elkészítjük a szószt. Ez a recept jó paradicsomos. Az egész hámozott paradicsomot beletesszük egy lábasba. Főzni kezdjük,
- hozzáadjuk a fokhagymát, a bazsalikomot, az oreganót és egy kis sót. Esetleg egy pici mézet a végén.
- A paradicsomos szószt összerkeverjük a hússal, a káposztával, és hozzáadjuk a leszűrt kukoricát.
- Ha nem elég folyékony a szósz, adhatunk még hozzá tejfölt is.
- Vékonyan kivajazzuk a tepsit.
- Legalulra szósz kerül, majd tészta, szósz, és így tovább. A legfelső réteg szintén szósz.
- A kikandikáló lapokat és az étel legtetejét tejföllel kenjük meg.
- Előmelegített sütőben sütjük. Félidőben a tetejére reszelt sajtot szórunk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 24
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5198
- Feltöltés dátuma: 2011. február 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Szeretem a paradicsomot; minden mennyiségben. Ez látszik ezen az ételen is. Kicsit olyan, mintha olaszos töltött káposztát enne az ember. A húst gombára cserélve remek vegetariánus fogás.