Kinder Bueno torta Timi konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tésztához
-
45g tojásfehérje23 kcal
-
11g cukor44 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
4g zsemlemorzsa15 kcal
Krémhez
-
23g tojássárgája72 kcal
-
31g cukor121 kcal
-
43 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
125g tej70 kcal
-
31g margarin224 kcal
-
6 kcal
Díszítéshez
-
63g babapiskóta235 kcal
-
63g habtejszín183 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
-
6g csokoládé34 kcal
Összesen
1107
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tésztához
-
360g tojásfehérje187 kcal
-
90g cukor348 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
30g zsemlemorzsa119 kcal
Krémhez
-
180g tojássárgája580 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
343 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
46 kcal
Díszítéshez
-
500g babapiskóta1880 kcal
-
500g habtejszín1460 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
8848
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
Tésztához
-
10.6g tojásfehérje5 kcal
-
2.6g cukor10 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.9g zsemlemorzsa3 kcal
Krémhez
-
5.3g tojássárgája17 kcal
-
7.3g cukor28 kcal
-
2.6g vaníliás pudingpor10 kcal
-
0.9g finomliszt3 kcal
-
29.3g tej16 kcal
-
7.3g margarin53 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor1 kcal
Díszítéshez
-
14.7g babapiskóta55 kcal
-
14.7g habtejszín43 kcal
-
0.2g habfixáló1 kcal
-
1.5g csokoládé8 kcal
Összesen
257
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.9 g
Zsír
-
Összesen 57.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 314 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1107.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 345 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 331 mg
-
Nátrium 363 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 98.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 516 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 201 mg
-
Retinol - A vitamin: 495 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 250 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 251 micro
Összesen
1107
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 166.9 g
Zsír
-
Összesen 460.4 g
-
Telített zsírsav 173 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 170 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 2512 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8857.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 216 mg
-
Kálcium 2758 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 300 mg
-
Foszfor 2650 mg
-
Nátrium 2905 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1000.2 g
-
Cukor 624 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 787.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4129 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 507 micro
-
K vitamin: 254 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 356 micro
-
Kolin: 1610 mg
-
Retinol - A vitamin: 3958 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 1996 micro
-
β-crypt 60 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2005 micro
Összesen
8848
kcal
- 7% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 259.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 23.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 121 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 59 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
257
kcal
Hozzávalók
Tésztához
-
9 db tojásfehérje
-
9 csapott ek cukor
-
4 csapott ek finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
3 ek zsemlemorzsa
Krémhez
-
9 db tojássárgája
-
25 dkg cukor
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 l tej
-
25 dkg margarin
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Díszítéshez
-
500 g babapiskóta
-
500 ml habtejszín
-
1 csomag habfixáló
-
5 dkg csokoládé
Elkészítés
Tésztához
- A tojások fehérjét felverjük, hozzáadunk 9 ek cukrot, 4 ek lisztet, sütőport, zsemlemorzsát. Sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük.
- Ha kihűlt, a közepét kivágjuk, és kapcsos tortaformába rakjuk.
- Krém: a tojások sárgáját, 25 dkg cukrot, a pudingporokat és 2 ek lisztet a liter tejben sűrűre főzzük. Majd beletesszük a darabokra vágott margarint. Ha teljesen felolvadt, a krémet kétfelé öntjük, és az egyikbe teszünk kakaóport.
- Összeállítás: a tortaforma oldalát szorosan kirakjuk babapiskótával, erre jön a sárga krém, majd a maradék piskóta, a kakaós krém és végül a habfixálóval felvert tejszín.
- Picit állni hagyjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük.
- Hűtőből kivéve a kapcsos forma oldalát eltávolítjuk, és szalaggal átkötjük a tortát (nem esik szét, de biztos, ami biztos, és egyébként is jól mutat). A tetejét ízlés szerint díszítjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 91
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 22703
- Feltöltés dátuma: 2014. április 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Gyakran elkészítem, nem csak alkalmakra, ugyanis ez a férjem kedvenc édessége.