Kelesztés nélküli kifli
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Sonce
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
167g finomliszt607 kcal
-
17g élesztő18 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
83g tej47 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
A töltelékhez ízlés szerint
Összesen
1223
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
100g élesztő105 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
500g tej280 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
A töltelékhez ízlés szerint
Összesen
7331
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
46.9g finomliszt171 kcal
-
4.7g élesztő5 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
23.5g tej13 kcal
-
2.8g tojássárgája9 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g tojássárgája3 kcal
A töltelékhez ízlés szerint
-
2.3g sárgabaracklekvár7 kcal
-
2.3g dió15 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.7g vaj5 kcal
Összesen
344
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 57.7 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1237 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 305 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 137 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 179 micro
Összesen
1223
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 153.2 g
Zsír
-
Összesen 346 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 138 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 124 g
-
Koleszterin 898 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7422.2 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 400 mg
-
Kálcium 1827 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 500 mg
-
Foszfor 3324 mg
-
Nátrium 1311 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 905.6 g
-
Cukor 89 mg
-
Élelmi rost 50 mg
VÍZ
-
Összesen 251 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 401 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 108 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 26 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1226 micro
-
Kolin: 823 mg
-
Retinol - A vitamin: 391 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1071 micro
Összesen
7331
kcal
- 9% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 348.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 11.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
344
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
100 dkg finomliszt
-
10 dkg élesztő
-
1 csomag sütőpor
-
3 ek cukor
-
5 dl tej
-
3 db tojássárgája
-
3 dl napraforgó olaj
-
1 csipet só
A töltelékhez ízlés szerint
-
5 dkg sárgabaracklekvár
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 ek cukor
-
1 ek vaj
Elkészítés
A tésztához
- Melegítsünk egy picit tejet, ebbe 1 kk-nyi cukrot, majd az élesztőt. Az élesztőt felfuttatjuk.
- Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, 3 tojássárgáját, a cukrot, 3 dl olajat és végül a felfutott élesztőt. A tésztát kb 10 percig hólyagosra gyúrjuk. Nem kelesztjük!!!
- 5 egyforma részre osztjuk a tésztát, kerekre nyújtjuk, majd derelyevágóval felszeleteljük, mint egy nagy tortát. Megkenjük baracklekvárral, rászórjuk a diót vagy vajjal kenjük meg, és megszórjuk cukros kakaóval.
- A széles felétől indulva feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A tetejét megkenjük a tojássárgájával.
- A sütőt előmelegítjük, és megsütjük (túl sokáig nem szabad, mert kiszárad).
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 96
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8856
- Feltöltés dátuma: 2012. június 21.
Ajánló
Mindenkinek, akinek kevés ideje van!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Sonce
13 recept
Szerettem volna valami gyorsat, amit nem kell keleszteni, mert nem volt rá időm. Ezt a receptet anyukámtól kaptam, ő meg egy régi nyugdíjas kolléganőjétől kapta. Itt volt az ideje, hogy elővegyem. :-) Azt az egyet bánom, hogy nem előbb vettem elő, és sütöttem meg. :-)