r
Nosalty Logó
saláta káposztasaláta

Káposztasaláta Katharosz konyhájából

Katharosz
Káposztasaláta Katharosz konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

613
Kalória
7.6g
Fehérje
29.8g
Szénhidrát
55.7g
Zsír
372.2g
Víz
66.4g
Koleszterin
5.4g
Élelmi rost
15.4g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 613 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 2452 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 110 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    55.7 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    908.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    64 mg
  • Foszfor
    194 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    29.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

Víz

  • Összesen
    372.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    192 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    201 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    104 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    136 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    609 micro
  • β-crypt
    70 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1197 micro
Összesen 613 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.3 g

Zsír

  • Összesen
    222.8 g
  • Telített zsírsav
    60 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    266 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3632.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    842 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    257 mg
  • Foszfor
    775 mg
  • Nátrium
    1718 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    119 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

Víz

  • Összesen
    1488.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    768 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    296 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    805 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    415 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    545 micro
  • α-karotin
    164 micro
  • β-karotin
    2436 micro
  • β-crypt
    281 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4787 micro
Összesen 2452 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.4 g

Zsír

  • Összesen
    10 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    162.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    66.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    34 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    24 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    109 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    214 micro
Összesen 110 kcal

Elkészítés

  1. A káposztát vékony csíkokra vágjuk, az uborkát legyaluljuk, a retket és az újhagymát karikára vágjuk.
  2. A zöldpaprikát vékony csíkokra vágjuk, és az összes zöldséget besózzuk, kicsit állni hagyjuk.
  3. A konzerv kukoricát lecsepegtetjük.
  4. Közben a majonézt elkeverjük egy kis mustárral, porcukorral és citromlével, majd hozzáadjuk a tejfölt.
  5. A zöldségeket kicsit kinyomkodjuk, és beleforgatjuk a masszába, ha szükséges, utánasózzuk, és megborsozzuk.
  6. Ezután hidegre tesszük, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 p

Nagyon finom, ízletes saláta, akár köretként is megállja a helyét.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

osztrak-krumplisalata
krumplisaláta

Osztrák krumplisaláta

Ha Bécsben járok, mindenképpen ennem KELL Wiener Schnitzel-t (bécsi szeletet)! Sokszor volt már szerencsénk egymáshoz, de talán legutóbb adták hozzá a legfinomabb krumplisalátát. Ezt ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept