pizza pizzakülönlegességek

Hawai pizza Juccitól

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•4 HOZZÁSZÓLÁS

4adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A tésztához

35 dkg finomliszt
2 dkg élesztő
2 ek napraforgó olaj
2 dl víz
só ízlés szerint

A szószhoz

400 g konzerv paradicsom
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint (friss a legjobb)
2 ek tej

A feltéthez

15 dkg csirkemellsonka
10 dkg csemegekukorica
15 dkg ananász
15 dkg sajt

gyors
magyar

580

Kalória

25.6g

Fehérje

79.2g

Szénhidrátok

16.6g

Zsír

211.9g

Víz

46.1g

Koleszterin

5.5g

Rost

6.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

88g finomliszt

319 kcal
5g élesztő

5 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
50g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A szószhoz

100g konzerv paradicsom

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
5g tej

3 kcal

A feltéthez

38g csirkemellsonka

36 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
38g ananász

10 kcal
38g sajt

132 kcal

Összesen 580 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

350g finomliszt

1274 kcal
20g élesztő

21 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A szószhoz

400g konzerv paradicsom

64 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
20g tej

11 kcal

A feltéthez

150g csirkemellsonka

143 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
150g ananász

38 kcal
150g sajt

528 kcal

Összesen 2314 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír

A tésztához

22.4g finomliszt

82 kcal
1.3g élesztő

1 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
12.8g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

A szószhoz

25.6g konzerv paradicsom

4 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
1.3g tej

1 kcal

A feltéthez

9.6g csirkemellsonka

9 kcal
6.4g csemegekukorica

6 kcal
9.6g ananász

2 kcal
9.6g sajt

34 kcal

Összesen 149 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.6 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
909.6 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
303 mg
Vas
2 mg
Magnézium
53 mg
Foszfor
289 mg
Nátrium
222 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
211.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
143 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
294 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
2745 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 580 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
102.3 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3638.5 g
Cink
9 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
1214 mg
Vas
9 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
1157 mg
Nátrium
889 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
316.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
847.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
572 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
95 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
363 micro
Kolin:
122 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
1178 micro
β-crypt
115 micro
Likopin
10980 micro
Lut-zea
1048 micro

Összesen 2314 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
5% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
4.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
232.9 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
78 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
57 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
75 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
703 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 149 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 2 dl langyos vízben elkeverjük az élesztőt,hozzáadjuk a lisztet, sót és az olajat.
Kézzel jól összegyúrjuk, és legalább egy órán keresztül langyos helyen kelesztjük.
Ha kész, tetszőlegesen megformázzuk a tésztát (én mindig kerek pizzát készítek).
A paradicsomkonzerv tartalmát egy edénybe tesszük, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és beleteszünk egy kis bazsalikomot (ha frisset használunk, azt a legvégén tegyük bele).
Összefőzzük az egészet, ha szükséges egy pici tejet öntsünk bele, ha savanykásnak találnánk.
A tészta tetejét megkenjük vékonyan olajjal, és mehet rá a paradicsomszósz.
Megszórjuk csíkokra vágott sonkával, kukoricával, ananászkockával és reszelt sajttal.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 perc
Főzés ideje: 5 perc
Sütés ideje: 25 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon régen az anyósomtól kaptam ezt a pizzatészta receptet, szeretem, mert nagyon egyszerű, és mindig van itthon hozzá minden. A szószt meg csak találomra csináltam, de bevált, nagyon finom lett.