r
Nosalty Logó

Hamis túrógombóc 2. - meggyel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Hamis túrógombóc 2. - meggyel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 2976 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 128 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    20.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    716.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    77 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    142.9 g
  • Cukor
    72 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    171.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    72 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    74 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    866 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    98 micro
Összesen 744 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    82.8 g

Zsír

  • Összesen
    35.8 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2866.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    1311 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    308 mg
  • Foszfor
    691 mg
  • Nátrium
    533 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    571.7 g
  • Cukor
    288 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    684.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    288 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    295 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3465 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    391 micro
Összesen 2976 kcal
  • 6% Fehérje
  • 42% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.5 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    122.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    56 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    30 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    1 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    148 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 128 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet odatesszük forrni, belerakunk egy csipet sót, kicsi cukrot.
  2. Kimagozzuk a meggyet (ha befőttből csináljuk,akkor csak lecsöpögtetjük), és beízesítjük: a fahéjat, a gyömbért, a szerecsendiót rászórjuk a tetejére, és 1 csavarintás borssal megbolondítjuk,majd rászórunk 2 evőkanál cukrot.
  3. Ha a tej felforrt, belekeverjük a búzadarát, és nagyon kemény tejbegrízt kapunk.
  4. Levesszük a tűzről, beledobjuk a lereszelt citromhéjat.
  5. Ezután kettévesszük a masszát: az egyik felébe belerakjuk a kakaóport, és jól elkeverjük.
  6. Hagyjuk hűlni úgy 10 percig.
  7. A maradék búzadarát egy kanál olajon megpirítjuk. (http://www.nosalty.hu/grizes_teszta_recept_11227) ( 2.-4. pont)
  8. Ha elkészült, rászórjuk a vaníliás cukrot, és hűlni hagyjuk.
  9. Ha minden szobahőmérsékletű, elkezdjük gombócolni:Vizes kézzel kb. 1 evőkanálnyi mennyiséget szétlapítunk a tenyerünkben, belerakunk 1-2 meggyet, és gombóccá gyúrjuk.
  10. Beleforgatjuk a pirított grízbe, és tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1000 alkalommal
  • Receptkönyvben: 21
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 7968
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 07.

Ajánló

Kimaradt cukrozott meggyel vagy hígabb pudinggal is finom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Soha nem voltam kollégista, néhány barátom viszont igen, és mivel nem sokat konyítottak a főzéshez, nekik találtam ki. A pirított grízt azért kellett gyakorolniuk, de fiúk lévén is hamar belejöttek :D.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...