r
Nosalty Logó
halételek halfasírt

Halgombóc joghurtos mártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes nagyon gyors
Nosalty
Halgombóc joghurtos mártással
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Hozzávalók a halgombócokhoz

Hozzávalók a joghurtos mártáshoz

Összesen 377 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Hozzávalók a halgombócokhoz

Hozzávalók a joghurtos mártáshoz

Összesen 1505 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír

Hozzávalók a halgombócokhoz

Hozzávalók a joghurtos mártáshoz

Összesen 117 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.7 g

Zsír

  • Összesen
    11.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1275.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    248 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    479 mg
  • Nátrium
    456 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.8 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    140.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    762 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    78 micro
  • Kolin:
    136 mg
  • Retinol - A vitamin:
    56 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    133 micro
Összesen 377 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    102.8 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    578 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5100.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    991 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1918 mg
  • Nátrium
    1825 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    159.2 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    562.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    222 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    3046 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    312 micro
  • Kolin:
    542 mg
  • Retinol - A vitamin:
    222 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    530 micro
Összesen 1505 kcal
  • 12% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 64% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8 g

Zsír

  • Összesen
    3.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    397.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    149 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    17 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    237 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    17 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 117 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a halgombócokhoz

Hozzávalók a joghurtos mártáshoz

Elkészítés

Hozzávalók a halgombócokhoz

  1. A feldarabolt pontyfilét aprítóba tesszük két gerezd fokhagymával.
  2. A száradt vagy pirított zsemlét felkockázzuk, és beáztatjuk a tejbe.
  3. A vöröshagymát, a petrezselymet és a kaprot finomra aprítjuk.
  4. Kinyomkodjuk a beáztatott zsemlét, és egy nagyobb tálba helyezzük. Hozzáadjuk a pontymasszát, a vöröshagymát, a petrezselymet, a kaprot, valamint 4 evőkanál zsemlemorzsát és a tojásokat.
  5. A halgombócok hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a joghurtos mártást.
  6. Ha letelt a fél óra, egy serpenyőben olajat hevítünk, a halas pépből pedig gombócokat formázunk, amiket aztán pankómorzsában vagy zsemlemorzsában meghempergetünk.
  7. A halgombócokat két adagban szép aranybarnára sütjük, és a joghurtos mártással kínáljuk.

Hozzávalók a joghurtos mártáshoz

  1. A joghurtot összekeverjük a citromhéjjal és a citromlével.
  2. Belereszelünk egy gerezd fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cukrot és a chilit, majd jól elkeverjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 226
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 22165
  • Feltöltés dátuma: 2017. május 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Halgombóc joghurtos mártással

Extra roppanós halgombócok friss joghurtos mártással? Naná! :)

Hasonló receptek

Összes halfasírt

Hozzávalók

Hozzávalók a halgombócokhoz

Hozzávalók a joghurtos mártáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept