húsételek sült csirke

Grillezett csirkemell pesztós-parmezános Hasselback burgonyával

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Kovács Dana Gabriella (Danadi's Kitchen)

Grillezett csirkemell pesztós-parmezános Hasselback burgonyával

3adag

Előkészítés

30perc

Sütés

50perc

Összesen

80perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

Sült csirke

375g csirkemellfilé

450 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
200g burgonya

116 kcal
15g pesto

59 kcal
17g parmezán sajt

65 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Káposztasaláta

250g káposzta

50 kcal
53g sárgarépa

19 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
67g alma

31 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g ecet

0 kcal
3g cukor

13 kcal
47g majonéz

250 kcal

Összesen 1064 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

Sült csirke

1125g csirkemellfilé

1350 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
600g burgonya

347 kcal
45g pesto

176 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Káposztasaláta

750g káposzta

150 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g alma

94 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g ecet

1 kcal
10g cukor

39 kcal
140g majonéz

749 kcal

Összesen 3193 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

Sült csirke

35.4g csirkemellfilé

43 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
18.9g burgonya

11 kcal
1.4g pesto

6 kcal
1.6g parmezán sajt

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Káposztasaláta

23.6g káposzta

5 kcal
5g sárgarépa

2 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
6.3g alma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g ecet

0 kcal
0.3g cukor

1 kcal
4.4g majonéz

24 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

11% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
98.4 g

Zsír

Összesen
48 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
285 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2576 g
Cink
4 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
340 mg
Vas
4 mg
Magnézium
182 mg
Foszfor
1083 mg
Nátrium
871 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
60.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
704.5 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
476 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
110 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
163 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
159 micro
Kolin:
358 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
1716 micro
β-karotin
4046 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
214 micro

Összesen 1064 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
295.1 g

Zsír

Összesen
143.9 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
855 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7727.9 g
Cink
12 mg
Szelén
272 mg
Kálcium
1019 mg
Vas
12 mg
Magnézium
547 mg
Foszfor
3249 mg
Nátrium
2613 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
181.9 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
2113.5 g

Vitaminok

Összesen
1
A vitamin (RAE):
1429 micro
B6 vitamin:
12 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
331 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
489 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
116 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
478 micro
Kolin:
1074 mg
Retinol - A vitamin:
202 micro
α-karotin
5149 micro
β-karotin
12137 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
641 micro

Összesen 3193 kcal

11% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
4.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
32 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
102 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
162 micro
β-karotin
382 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
20 micro

Összesen 102 kcal

Hozzávalók

Sült csirke

5 db csirkemellfilé
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
csirke fűszersó ízlés szerint (grill)
6 db burgonya (nagyobb)
3 ek pesto
0.5 bögre parmezán sajt (ízlés szerint)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Káposztasaláta

0.5 közepes fej káposzta
2 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
1 db alma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek ecet
1 ek cukor
140 g majonéz (ízlés szerint)

Elkészítés

Sült csirke

A csirkemellet beirdaljuk, kerül rá só, bors, fokhagymapor, grillfűszer. Serpenyőben zsiradékon lassan sütjük. A krumplit bevagdaljuk, meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk.
Megkenjük pesztóval, majd a sütőben süssük meg 180 fokon ropogósra. Tálaláskor parmezánnal és petrezselyemmel szórjuk meg.

Káposztasaláta

A káposztasaláta pedig úgy készül, hogy egy fél fejes káposztát, 2 répát, 1 hagymát, 1 almát lereszelünk. Jól megsózzuk, borsozzuk. 1 ek ecet, 1 ek cukor, némi majonéz mehet még hozzá.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 50 perc
Receptkönyvben: 74
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 1285
Feltöltés dátuma: 2022. október 17.