r
Nosalty Logó

Gombás sajtsaláta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Salamon Csilla
Gombás sajtsaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A salátához

A díszítéshez

Összesen 555 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A salátához

A díszítéshez

Összesen 2224 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A salátához

A díszítéshez

Összesen 164 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.8 g

Zsír

  • Összesen
    48.2 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    402 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1328.5 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    358 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    411 mg
  • Nátrium
    478 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    232 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    337 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    85 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    287 mg
  • Retinol - A vitamin:
    316 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    243 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    555 micro
Összesen 555 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.2 g

Zsír

  • Összesen
    192.9 g
  • Telített zsírsav
    65 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1607 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5313.9 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    1432 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    146 mg
  • Foszfor
    1643 mg
  • Nátrium
    1911 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.9 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    928 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1348 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    339 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    1149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1265 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    973 micro
  • β-crypt
    55 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2219 micro
Összesen 2224 kcal
  • 8% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    14.2 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    119 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    392.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    121 mg
  • Nátrium
    141 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    93 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    72 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    164 micro
Összesen 164 kcal

Hozzávalók

A salátához

A díszítéshez

Elkészítés

A salátához

  1. A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
  2. Rátesszük a szeletelt gombát, ízlés szerint sózzuk, és 10-15 percig pároljuk a saját levében.
  3. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk, és felszeleteljük.
  4. Egy tálba tesszük a felszeletelt tojást, a gombát, a kockára vágott sajtot.
  5. Rátesszük a tejfölt, a majonézt és a mustárt, és óvatosan összekeverjük.
  6. A tetejére díszítésként a főtt tojásból nyuszit készítünk. Egész borsból vannak a szemei és az orra. A savanyú uborkákat kettévágjuk, ezek lesznek a fülei és a tappancsai. Retek szeletekkel és a saláta levelekkel a tál szélét díszítjük.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 44
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2052
  • Feltöltés dátuma: 2014. április 25.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gombás sajtsaláta
Salamon Csilla 1202 recept

Húsvétkor ez volt a hidegtálak egyike. Nem csak húsvétra:)

Hozzávalók

A salátához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...