halételek rákreceptek

Garnéla tál koktélmártással

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes gyors

Nosalty

3adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Összesen

40perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Garnéla tál

5g olívaolaj

47 kcal
133g garnéla

95 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
83g rukkola

21 kcal
17g olajbogyó

19 kcal
17g szárított paradicsom

43 kcal
57g citrom

9 kcal

Koktélmártás

20g ketchup

20 kcal
11g majonéz

59 kcal
2g mustár

1 kcal
2g worcestershire-szósz

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g citromlé

1 kcal

Összesen 317 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Garnéla tál

16g olívaolaj

141 kcal
400g garnéla

284 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g rukkola

63 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
50g szárított paradicsom

129 kcal
170g citrom

26 kcal

Koktélmártás

60g ketchup

61 kcal
33g majonéz

177 kcal
5g mustár

3 kcal
5g worcestershire-szósz

4 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal

Összesen 954 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír

Garnéla tál

1.5g olívaolaj

13 kcal
37.5g garnéla

27 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
23.5g rukkola

6 kcal
4.7g olajbogyó

5 kcal
4.7g szárított paradicsom

12 kcal
15.9g citrom

2 kcal

Koktélmártás

5.6g ketchup

6 kcal
3.1g majonéz

17 kcal
0.5g mustár

0 kcal
0.5g worcestershire-szósz

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.9g citromlé

0 kcal

Összesen 88 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
23.6 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
168 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2578.1 g
Cink
2 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
254 mg
Vas
4 mg
Magnézium
108 mg
Foszfor
443 mg
Nátrium
1723 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
252.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
187 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
145 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1373 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
10063 micro
Lut-zea
3323 micro

Összesen 317 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
70.7 g

Zsír

Összesen
49 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
504 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7734.2 g
Cink
6 mg
Szelén
125 mg
Kálcium
763 mg
Vas
13 mg
Magnézium
324 mg
Foszfor
1330 mg
Nátrium
5168 mg
Réz
2 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.7 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
758 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
561 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
117 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
306 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
373 micro
Kolin:
434 mg
Retinol - A vitamin:
216 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
4118 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
30188 micro
Lut-zea
9970 micro

Összesen 954 kcal

8% Fehérje
8% Szénhidrát
5% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
725.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
72 mg
Vas
1 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
125 mg
Nátrium
485 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
6.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
71.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
20 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
386 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
2832 micro
Lut-zea
935 micro

Összesen 88 kcal

Hozzávalók

Garnéla tál

2 ek olívaolaj
400 g garnéla
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
250 g rukkola
50 g olajbogyó
50 g szárított paradicsom
1 db citrom

Koktélmártás

4 ek ketchup (Univer)
3 ek majonéz (Univer)
0.5 ek mustár (Univer)
1 teáskanál worcestershire-szósz
1 gerezd fokhagyma
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors
0.5 citromból nyert citromlé

Elkészítés

Garnéla tál

A serpenyőt hevítsük fel alaposan, majd locsoljuk meg olívaolajjal, és adjuk hozzá egyből a garnélát. Sózzuk, borsozzuk meg, majd pirítsuk le szép pirosra mindkét oldalát. Az elkészült garnélát húzzuk félre hűlni.
Tegyünk a tálra a koktélmártásból, a friss rukkolából, az aszalt paradicsomból, az olajbogyóból és a citromszeletekből. Végül pakoljuk meg az elkészült garnélával is.
A garnélás serpenyőben érdemes a kenyeret lepirítani hozzá egy kevés olívaolajon.

Koktélmártás

A ketchupot, a majonézt és a mustárt nyomjuk bele egy tálkába. Ehhez az alaphoz adjuk hozzá a fűszerezést, végül kavarjuk ki alaposan egyneművé.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 14
Össznézettség: 628
Feltöltés dátuma: 2023. november 22.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - rákreceptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes

Nosalty 1509 recept

Ez a gyorsan és könnyen elkészíthető étel nem csak a tenger gyümölcseinek szerelmeseit ejtheti rabul, mivel egyszerre zamatos, ropogós és dekoratív ízorgia várja az elfogyasztóját.