Fehérboros-tejfölös krumplileves zöldségesen lecsókolbásszal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
3g bacon13 kcal
-
14 kcal
-
18g vöröshagyma7 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
160g burgonya92 kcal
-
16g sárgarépa6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
200g víz0 kcal
-
19g kelbimbó7 kcal
-
2 kcal
-
2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
20g paradicsom4 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
20g fehérbor16 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
20g lecsókolbász50 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
14g snidling4 kcal
-
3g finomliszt11 kcal
Összesen
269
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
17g bacon67 kcal
-
71 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
800g burgonya462 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1000g víz0 kcal
-
95g kelbimbó37 kcal
-
42g csiperkegomba9 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
100g fehérbor82 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
100g lecsókolbász252 kcal
-
3g petrezselyem1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
70g snidling21 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
1351
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
0.6g bacon2 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
3.4g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
29.9g burgonya17 kcal
-
3g sárgarépa1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
37.4g víz0 kcal
-
3.5g kelbimbó1 kcal
-
1.6g csiperkegomba0 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3.7g paradicsom1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
3.7g fehérbor3 kcal
-
3.7g tejföl7 kcal
-
3.7g lecsókolbász9 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
2.6g snidling1 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
Összesen
48
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 502.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 224 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 431 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 60 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 520 micro
-
β-karotin 1765 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 515 micro
-
Lut-zea 424 micro
Összesen
269
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.6 g
Zsír
-
Összesen 57.9 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2512.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 264 mg
-
Foszfor 708 mg
-
Nátrium 1119 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 157.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 2155 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 968 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 299 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 386 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 295 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 123 micro
-
α-karotin 2599 micro
-
β-karotin 8826 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 2122 micro
Összesen
1351
kcal
- 2% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.6 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 93.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 26 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 97 micro
-
β-karotin 330 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 96 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
48
kcal
Hozzávalók
-
1 szelet bacon
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 db vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
80 dkg burgonya
-
1 db sárgarépa
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
-
1 l víz
-
5 db kelbimbó
-
1 nagy db csiperkegomba
-
1 db hegyes erős paprika
-
1 db chili
-
1 db paradicsom
-
1 db babérlevél
-
1 dl fehérbor
-
1 dl tejföl
-
10 dkg lecsókolbász
-
1 teáskanál kakukkfű
-
10 szál snidling
-
1 evőkanál finomliszt
Elkészítés
- A hagymákat aprítjuk, a répát, a gombát és a paprikát szeleteljük, a krumplikat felkockázzuk, a paradicsomot nyolcadoljuk, majd félbevágjuk, a kelbimbókat felezzük.
- A kockára vágott bacont olajon megpirítjuk, rátesszük a hagymát, majd a krumplit és a répát. Kis idő után levesszük a tűzhelyről, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és liszttel, feleresztjük vízzel.
- Beletesszük a többi zöldséget, a babérlevelet, és közepes lángon főzzük.
- Amíg a leves fő, felszeleteljük a kolbászt, felvágjuk a snidlinget.
- Kb. 50 perc elteltével beleöntjük a bort és a tejfölt (hőkiegyenlítéssel), beletesszük a kolbászt.
- Amikor a kolbász is megfőtt, tálalunk. Egy tányérba merünk levest, s szórunk rá a snidlingből.
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 801
- Feltöltés dátuma: 2015. március 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Egy finom levesre vágytam, amiben van egy kis extra. Nos, úgy érzem, sikerült egy kedvemre valót főzni.