Extra kókuszos kinder szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
8g víz0 kcal
-
38g finomliszt137 kcal
-
17 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
-
50g tej28 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
19 kcal
-
2g lapzselatin7 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
18g kókuszreszelék116 kcal
A mázhoz
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
35 kcal
-
10 kcal
Összesen
967
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
220g tojás277 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
32g víz0 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
68 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
-
200g tej112 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
8g lapzselatin28 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
70g kókuszreszelék462 kcal
A mázhoz
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
40 kcal
Összesen
3862
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
17.4g tojás22 kcal
-
9.5g cukor37 kcal
-
3.9g vaj28 kcal
-
2.5g víz0 kcal
-
11.8g finomliszt43 kcal
-
2.4g cukrozatlan kakaópor5 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
-
15.8g tej9 kcal
-
3.2g cukor12 kcal
-
1.6g vaníliás cukor6 kcal
-
0.6g lapzselatin2 kcal
-
15.8g habtejszín46 kcal
-
5.5g kókuszreszelék36 kcal
A mázhoz
-
7.9g étcsokoládé43 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
-
0.5g kókuszreszelék3 kcal
Összesen
303
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.4 g
Zsír
-
Összesen 56.7 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 264 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1131.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 267 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 464 mg
-
Nátrium 248 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 101.9 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 84.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 303 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 298 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
967
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 73.6 g
Zsír
-
Összesen 226.7 g
-
Telített zsírsav 139 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1058 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4526.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 134 mg
-
Kálcium 1068 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 438 mg
-
Foszfor 1857 mg
-
Nátrium 990 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 407.7 g
-
Cukor 249 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 336.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1212 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 205 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 648 mg
-
Retinol - A vitamin: 1193 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 225 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1043 micro
Összesen
3862
kcal
- 7% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 357 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 146 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 26.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 96 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
303
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
A tésztához
-
4 db tojás
-
12 dkg cukor
-
4 evőkanál víz
-
15 dkg finomliszt
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
A krémhez
-
2 dl tej
-
4 ek cukor
-
4 db lapzselatin
-
2 dl habtejszín
-
70 g kókuszreszelék
A mázhoz
-
100 g étcsokoládé
-
2 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A tésztához
- A tojássárgáját és a cukrot habverővel simára dolgozzuk. Beleöntjük a vajat, a vizet, a lisztet, a kakaót és sütőport, majd egy masszává verjük a robotgép segítségével.
- Egy másik tálban a tojásfehérjét és egy csipet sót habbá verünk, és hozzáadjuk a masszához.
- Óvatos mozdulatokkal, egy fakanál segítségével összedolgozzuk, majd egy sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük.
- 180 fokon kb. 15 perc alatt megsütjük, és megvárjuk, míg kihűl.
- A kihűlt tésztát kettévágjuk, betöltjük a krémmel, a tetejét óvatosan rányomkodjuk. Majd jöhet a csokimáz!
A krémhez
- A tejet, 4 evőkanál cukrot és a 2 csomag bourbon vaníliás cukrot sűrű keverés mellett felforraljuk.
- Kis lángra váltunk, és elkeverjük a zselatinlapokat is. Hűtjük. Jöhet a krém másik fele.
- A habtejszínt a kókuszreszelékkel kemény habbá verjük, és hozzáadjuk a langyosra hűlt krémet, elkeverjük, majd a hűtőbe rakjuk.
A mázhoz
- Egy lábasban vizet melegítünk, és egy tálat rakunk a lábasra. (Figyeljünk rá, hogy a víz ne érjen hozzá a tál aljához.)
- A felkockázott csokoládét megolvasztjuk, majd egy kevés olajjal "hígítjuk".
- Finom mozdulatokkal, a süti közepéről indulva leöntjük a mázzal, és egy kés vagy lapát segítségével befedjük a tetejét.
- Megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel, hűtőbe tesszük, míg a máz megdermed.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 342
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 26
- Össznézettség: 54564
- Feltöltés dátuma: 2017. április 06.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
húsvét
kategória:
húsvéti sütemény receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
Nosalty
1495 recept
Ugye, hogy jobban néz ki a bolti verziónál? Hát még az íze! Szuper süti, egyenesen a hűtőnkből! :)