Lapzselatin

Lapzselatin

Leírás

A lapzselatin gyümölcskocsonyák, aszpikok készítésére, különböző krémek állagának javítására alkalmas. Hideg és meleg desszertek készítésére egyaránt felhasználható. A lapzselatin használata sokkal egyszerűbb, mint hagyományosan előállítani zselatint.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Sötét, hűvös, száraz helyen.

100g Lapzselatin

fehérjetartalom

88 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm lapzselatin?

Top ásványi anyagok

Nátrium

50 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

88 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

50 mg

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...