Édes almás lasagne
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
BAnnamária
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
50g lasagne tészta186 kcal
-
300g alma140 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A vaníliamártáshoz
-
25g vaj179 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
150g tej84 kcal
-
63g joghurt38 kcal
-
19 kcal
A túrós töltelékhez
-
125g tehéntúró184 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
19 kcal
A tetejére
-
3g margarin18 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
2g porcukor7 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
979
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
200g lasagne tészta742 kcal
-
1200g alma562 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A vaníliamártáshoz
-
100g vaj717 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
600g tej336 kcal
-
250g joghurt153 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
A túrós töltelékhez
-
500g tehéntúró735 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
A tetejére
-
10g margarin72 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
3920
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
6.5g lasagne tészta24 kcal
-
39.2g alma18 kcal
-
1.3g citromlé0 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
A vaníliamártáshoz
-
3.3g vaj23 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
19.6g tej11 kcal
-
8.2g joghurt5 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
A túrós töltelékhez
-
16.3g tehéntúró24 kcal
-
1.3g tojássárgája4 kcal
-
0.2g porcukor1 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
A tetejére
-
0.3g margarin2 kcal
-
1g finomliszt4 kcal
-
0.2g porcukor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
128
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.3 g
Zsír
-
Összesen 40.1 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 170 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1727.6 g
-
Cink 327 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 395 mg
-
Vas 252 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 486 mg
-
Nátrium 140 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 115.8 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 400.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 255 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 152 micro
-
Kolin: 115 mg
-
Retinol - A vitamin: 241 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 140 micro
-
β-crypt 33 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 201 micro
Összesen
979
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 149.1 g
Zsír
-
Összesen 160.5 g
-
Telített zsírsav 88 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 682 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6910.2 g
-
Cink 1306 mg
-
Szelén 176 mg
-
Kálcium 1581 mg
-
Vas 1010 mg
-
Magnézium 240 mg
-
Foszfor 1943 mg
-
Nátrium 560 mg
-
Réz 51 mg
-
Mangán 43 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 463.2 g
-
Cukor 234 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 1601.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1018 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 127 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 609 micro
-
Kolin: 461 mg
-
Retinol - A vitamin: 964 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 559 micro
-
β-crypt 134 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 804 micro
Összesen
3920
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.5 g
-
Cink 43 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.1 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 20 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A vaníliamártáshoz
-
100 g vaj
-
2 evőkanál finomliszt
-
600 ml tej
-
2 csomag vaníliás cukor
A túrós töltelékhez
-
500 g tehéntúró
-
2 db tojássárgája
-
1 ek porcukor
-
2 csomag vaníliás cukor
A tetejére
-
1 ek margarin
-
2 evőkanál finomliszt
-
1 ek porcukor
-
fahéj ízlés szerint
Elkészítés
A tésztához
- Vaníliás mártás: A vajból és a lisztből világos rántást készítünk. Felöntjük a hideg tejjel és lassan felforraljuk, majd belekeverjük a vaníliás joghurtot és a vaníliás cukrot. Egy percig forraljuk.
- A túrós töltelékhez minden alapanyagot alaposan összekeverünk.
- A margarinból, lisztből, cukorból és pici fahéjból ujjainkkal morzsolgatva elkészítjük a szóratot az édes lasagnetetejére.
- A kivajazott és liszttel behintett sütőtál aljára egy kevés vaníliamártást öntünk, erre kerül az első tésztasor. Rárakjuk a megtisztított, szeletekre vágott alma felét, ízlés szerint megszórjuk cukorral és fahéjjal, majd meglocsoljuk citromlével.
- Ezután szétszórjuk rajta a túró felét, amit meglocsolunk a vaníliásmártással. Újabb réteg tészta, alma, túró és mártás következik, amire ha rárákjuk az utolsó réteg tésztát kissé lenyomkodjuk, és aláöntünk 150 ml vizet, majd megkenjük a maradék vaníliás mártással.
- Alufóliával letakarva 180 fokon sütjük. Kb 40 perc utánmegszórjuk a tetejét a lisztes szórattal, és 15 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 22x30
- Sütés ideje: 55 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 79
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6895
- Feltöltés dátuma: 2012. november 04.
Ajánló
Mielőtt szeletelnénk, hagyjuk egy kicsit hűlni!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- babakonyha:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
BAnnamária
4 recept
Amióta rátaláltam erre a receptre, azóta nálunk ez az elsőszámú kedvenc!