édes süti sütikoszorú

Diós-narancsos-sütőtökös koszorú

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Häxa

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

45perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

Diós rész

10g finomliszt

36 kcal
5g dió

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11g tojás

14 kcal
15g barna cukor

57 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
10g tej

6 kcal
10g vaj

72 kcal

Sütőtökös rész

15g finomliszt

55 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1g narancshéj

1 kcal
5g narancslé

2 kcal
15g sütőtök

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g vaj

72 kcal
15g cukor

58 kcal
5g kandírozott narancshéj

16 kcal

Összesen 436 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

Diós rész

100g finomliszt

364 kcal
50g dió

327 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
1g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
110g tojás

138 kcal
150g barna cukor

570 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g tej

56 kcal
100g vaj

717 kcal

Sütőtökös rész

150g finomliszt

546 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g narancshéj

6 kcal
45g narancslé

21 kcal
150g sütőtök

57 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g vaj

717 kcal
150g cukor

581 kcal
50g kandírozott narancshéj

161 kcal

Összesen 4345 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír

Diós rész

7.8g finomliszt

28 kcal
3.9g dió

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.2g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
8.6g tojás

11 kcal
11.7g barna cukor

44 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
7.8g tej

4 kcal
7.8g vaj

56 kcal

Sütőtökös rész

11.7g finomliszt

42 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
3.5g narancslé

2 kcal
11.7g sütőtök

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
7.8g vaj

56 kcal
11.7g cukor

45 kcal
3.9g kandírozott narancshéj

13 kcal

Összesen 336 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.3 g

Zsír

Összesen
20.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
79 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.2 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
66 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.4 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
30.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
220 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
105 micro
β-karotin
566 micro
β-crypt
445 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
59 micro

Összesen 436 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
52.7 g

Zsír

Összesen
209 g
Telített zsírsav
109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
790 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2651.5 g
Cink
5 mg
Szelén
123 mg
Kálcium
663 mg
Vas
9 mg
Magnézium
225 mg
Foszfor
955 mg
Nátrium
667 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
583.7 g
Cukor
369 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
301.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2200 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
214 micro
Kolin:
375 mg
Retinol - A vitamin:
1497 micro
α-karotin
1053 micro
β-karotin
5664 micro
β-crypt
4451 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
594 micro

Összesen 4345 kcal

4% Fehérje
51% Szénhidrát
18% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
206.3 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
52 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
74 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.4 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
23.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
82 micro
β-karotin
441 micro
β-crypt
346 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
46 micro

Összesen 336 kcal

Hozzávalók

Diós rész

10 dkg finomliszt
5 dkg dió (darált)
1 kk fahéj
1 kk cukrozatlan kakaópor (csak a színe miatt, de elhagyható)
0.5 késhegynyi só
1 tk sütőpor
2 db tojás
15 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl tej
10 dkg vaj

Sütőtökös rész

15 dkg finomliszt
1 késhegynyi fahéj
1 csomag vaníliás cukor
1 narancsból nyert narancshéj
1 fél narancsból nyert narancslé
15 dkg sütőtök (megsütve, pürésítve)
1 teáskanál sütőpor
10 dkg vaj
15 dkg cukor
5 dkg kandírozott narancshéj

Elkészítés

Diós rész

A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, majd a többi hozzávalót, és simára keverjük.

Sütőtökös rész

A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a vajat, majd a többi hozzávalót és simára keverjük, végül hozzáadjuk a kandírozott narancshéjat.
Egy koszorú (vagy bármilyen) formát alaposan kivajazunk, kilisztezünk, és a kétféle tésztát felváltva belekanalazzuk. Majd egy keskeny pengéjű késsel vagy egyéb hasonló célszerszámmal csigavonalat húzunk a tésztába, hogy márványos legyen.
Előmelegített sütőben sütjük kb. 45 percig, de tűpróbával menjünk biztosra.
A formában hagyjuk hűlni kicsit, majd ha kiszedtük, szórjuk meg fahéjas porcukorral.

Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 26
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 741
Feltöltés dátuma: 2013. december 31.