édes süti bögrés süti

Diós krémes Lildik konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
58g cukor

223 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g citromhéj

0 kcal
38g dió

245 kcal
50g alma

23 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
25g tej

14 kcal
41g tojás

52 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A krémhez

100g tej

56 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
38g margarin

269 kcal
25g porcukor

97 kcal

Összesen 1398 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g citromhéj

0 kcal
150g dió

981 kcal
200g alma

94 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g tej

56 kcal
165g tojás

208 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

400g tej

224 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g porcukor

387 kcal

Összesen 5584 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír

A tésztához

8.2g finomliszt

30 kcal
12.6g cukor

49 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
8.2g dió

54 kcal
11g alma

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g só

0 kcal
4.7g napraforgó olaj

41 kcal
5.5g tej

3 kcal
9g tojás

11 kcal
0.8g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

A krémhez

21.9g tej

12 kcal
2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
8.2g margarin

59 kcal
5.5g porcukor

21 kcal

Összesen 304 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.5 g

Zsír

Összesen
85.2 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
143 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1453.6 g
Cink
2 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
432 mg
Vas
3 mg
Magnézium
78 mg
Foszfor
553 mg
Nátrium
356 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
144.3 g
Cukor
96 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
80.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
391 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
66 micro
Kolin:
133 mg
Retinol - A vitamin:
370 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
251 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
206 micro

Összesen 1398 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
74.1 g

Zsír

Összesen
341 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
142 g
Koleszterin
570 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5814.3 g
Cink
8 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
1730 mg
Vas
11 mg
Magnézium
311 mg
Foszfor
2211 mg
Nátrium
1423 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
577.3 g
Cukor
383 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
321.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1563 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
52 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
265 micro
Kolin:
530 mg
Retinol - A vitamin:
1478 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1004 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
826 micro

Összesen 5584 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
26% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
18.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318.4 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
95 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
121 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
17.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 304 kcal

Hozzávalók

A tésztához

1 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
1 bögre cukor (ízlés szerint)
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 teáskanál citromhéj (reszelt, ízlés szerint)
15 dkg dió (darált)
1 db alma
1 tk fahéj
1 csipet szegfűszeg (őrölt)
1 csipet só
1 dl napraforgó olaj
1 dl tej
3 db tojás
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

4 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
15 dkg margarin
10 dkg porcukor

Elkészítés

A tésztához

A krémhez a 4 dl tejjel sűrű pudingot főzünk, félretesszük hűlni. Begyújtjuk a sütőt.
A tésztához a diót a liszttel, a cukorral, a sóval, a vaníliás cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, és a sütőporral szárazon elkeverjük. Egy másik tálban összekeverjük az olajat, a tejet,a tojássárgákat a reszelt almával és hozzákeverjük a száraz hozzávalókat. A tojásfehérjét felverjük, és óvatosan beleforgatjuk. Vajazott-lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük (közepes tepsiben).
A megsült tésztát kettévágjuk, a krémmel megtöltjük, és a tetejére is kenünk krémet, amire darált diót szórunk, de tehetünk rá csokimázat, reszelt csokit, vagy akár csak porcukorral is meghinthetjük.
A tészta nagyon puha, óvatosan dolgozzunk vele, viszont egy nagyon könyű, hamar kész sütink lesz.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 134
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 16147
Feltöltés dátuma: 2013. január 26.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - bögrés süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek

NS 17513 recept

Volt egy kevés dióm, ami másra nem volt elég... Valahol olvastam egy bögrés mákosról, abbó sikerült ez a tészta. De mivel mi nagyon szeretjük a krémes sütiket, picit felturbóztam. :)