édes süti kevert sütemény

Diós-kakaós-lekváros kevert süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

35perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

A sütihez

42g finomliszt

152 kcal
8g dió

55 kcal
18g tojás

23 kcal
0g só

0 kcal
10g margarin

72 kcal
50g tej

28 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
20g cukor

77 kcal
10g sárgabaracklekvár

28 kcal

A tetejére

17g tortabevonó

91 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
8g dió

55 kcal

Összesen 616 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

A sütihez

250g finomliszt

910 kcal
50g dió

327 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
60g margarin

430 kcal
300g tej

168 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
120g cukor

464 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g dió

327 kcal

Összesen 3686 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

A sütihez

21.8g finomliszt

79 kcal
4.4g dió

28 kcal
9.6g tojás

12 kcal
0g só

0 kcal
5.2g margarin

37 kcal
26.1g tej

15 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.9g vaníliás cukor

3 kcal
10.5g cukor

40 kcal
5.2g sárgabaracklekvár

15 kcal

A tetejére

8.7g tortabevonó

48 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal
4.4g dió

28 kcal

Összesen 320 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

9% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
30 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
945.6 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
250 mg
Vas
3 mg
Magnézium
72 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
215 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.5 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
22.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
103 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
96 micro

Összesen 616 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.4 g

Zsír

Összesen
180 g
Telített zsírsav
43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
72 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5673.5 g
Cink
9 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1499 mg
Vas
19 mg
Magnézium
429 mg
Foszfor
2292 mg
Nátrium
1289 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
458.7 g
Cukor
223 mg
Élelmi rost
25 mg

VÍZ

Összesen
137.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
649 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
69 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
219 micro
Kolin:
364 mg
Retinol - A vitamin:
616 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
404 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
576 micro

Összesen 3686 kcal

9% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
15.7 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
494.2 g
Cink
1 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
131 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
200 mg
Nátrium
112 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
40 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
57 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 320 kcal

Hozzávalók

A sütihez

25 dkg finomliszt
5 dkg dió (darált vagy "dejó")
2 db tojás
1 csipet só
6 dkg margarin
3 dl tej
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
12 dkg cukor
3 ek sárgabaracklekvár

A tetejére

100 g tortabevonó (étcsokis)
2 ek napraforgó olaj
5 dkg dió

Elkészítés

A sütihez

Az egész tojásokat az olvasztott margarinnal és a cukorral habosra keverjük.
A lisztet, sütőport, kakaóport, darált diót egy tálban jól összekeverjük, majd lassan a margarinos masszához adagoljuk, és a tejet is apránként hozzáadjuk.
Teszünk bele 2 evőkanál lekvárt is, majd addig keverjük, míg teljesen sima tésztát nem kapunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük, tűpróbáig! Ha kész, 5 percig pihentetjük a tepsiben, majd kivesszük, és levesszük róla a papírt, hűlni hagyjuk.
Közben a tortabevonót kockákra törjük, és a 2 evőkanál olajon felolvasztjuk.
Ha a tészta kihűlt, vékonyan kenünk a tetejére lekvárt, rátesszük az olvasztott tortabevonót, és megszórjuk darált dióval.
Ha azt szeretnénk, hogy gyorsabban szilárduljon meg a teteje, akkor pár percre betehetjük a hűtőbe. Jó tudni viszont, ha szobahőmérsékleten szilárdul meg, akkor nem annyira törik, morzsálódik, mintha hűtőbe tennénk!

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 314
Tegnapi nézettség: 11
7 napos nézettség: 64
Össznézettség: 51756
Feltöltés dátuma: 2014. március 14.