Csokis muffin színes tejszínhabbal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
63g finomliszt228 kcal
-
45g cukor174 kcal
-
63g tej35 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
11 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
10 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
100g habtejszín292 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
5g zselatinfix7 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
990
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
250g finomliszt910 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
250g tej140 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
46 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
4g sütőpor2 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
400g habtejszín1168 kcal
-
28g porcukor108 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
3956
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
A tésztához
-
19.2g finomliszt70 kcal
-
13.8g cukor53 kcal
-
19.2g tej11 kcal
-
6.5g napraforgó olaj58 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
4.2g tojás5 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.3g sütőpor0 kcal
-
0.1g szódabikarbóna0 kcal
A krémhez
-
30.7g habtejszín90 kcal
-
2.1g porcukor8 kcal
-
1.5g zselatinfix2 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
303
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 55.9 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 156 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 835.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 237 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 288 mg
-
Nátrium 233 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.9 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 80.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 293 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
990
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 58.2 g
Zsír
-
Összesen 223.4 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 79 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 37 g
-
Koleszterin 624 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3343.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 106 mg
-
Kálcium 948 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 190 mg
-
Foszfor 1153 mg
-
Nátrium 930 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 443.7 g
-
Cukor 241 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 321.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1193 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 132 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 238 mg
-
Retinol - A vitamin: 1173 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
3956
kcal
- 6% Fehérje
- 42% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 17.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 71 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 24.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
303
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg finomliszt
-
18 dkg cukor
-
2.5 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojás
-
1 csomag vaníliás cukor
-
2 tk sütőpor
-
0.5 tk szódabikarbóna
A krémhez
-
4 dl habtejszín
-
4 ek porcukor
-
1 csomag zselatinfix
Elkészítés
A tésztához
- A muffin hozzávalóit összekeverjük.
- Muffinformába tesszük, és előmelegített sütőben megsütjük.
- A krémhez a tejszínt, a porcukrot, a zselatinfixet felverjük, majd ételfestékkel megszínezzük.
- Ezek után habzsákba tesszük a tejszínkrémet, és díszítjük a muffinokat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 30 alkalommal
- Receptkönyvben: 97
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 48
- Össznézettség: 35778
- Feltöltés dátuma: 2012. április 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nem tudok olyan sokat csinálni, ami nem fogy el.