saláta tésztasaláta

Csirkés tésztasaláta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Hankusz Sára

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

7perc

Sütés

15perc

Összesen

42perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztasaláta

100g tészta

371 kcal
18g mandula

103 kcal
75g csirkemellfilé

90 kcal
18g rukkola

4 kcal
20g olajbogyó

23 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
43g lilahagyma

15 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Dresszing

8g olívaolaj

71 kcal
2g méz

5 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 751 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztasaláta

400g tészta

1484 kcal
70g mandula

413 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal
70g rukkola

18 kcal
80g olajbogyó

93 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
136g koktélparadicsom

24 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Dresszing

32g olívaolaj

283 kcal
7g méz

21 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3009 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír

Tésztasaláta

25.7g tészta

95 kcal
4.5g mandula

27 kcal
19.3g csirkemellfilé

23 kcal
4.5g rukkola

1 kcal
5.1g olajbogyó

6 kcal
15.4g kápia paprika

3 kcal
10.9g lilahagyma

4 kcal
8.7g koktélparadicsom

2 kcal
3.2g parmezán sajt

13 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal

Dresszing

2.1g olívaolaj

18 kcal
0.4g méz

1 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 193 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
40 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
63 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1431.5 g
Cink
3 mg
Szelén
84 mg
Kálcium
277 mg
Vas
6 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
563 mg
Nátrium
347 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
214.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
73 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
Kolin:
100 mg
Retinol - A vitamin:
32 micro
α-karotin
44 micro
β-karotin
1250 micro
β-crypt
241 micro
Likopin
875 micro
Lut-zea
811 micro

Összesen 751 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
160 g

Zsír

Összesen
105.4 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
253 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5726.1 g
Cink
13 mg
Szelén
337 mg
Kálcium
1107 mg
Vas
25 mg
Magnézium
597 mg
Foszfor
2251 mg
Nátrium
1389 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
359 g
Cukor
40 mg
Élelmi rost
31 mg

VÍZ

Összesen
858.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
593 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
29 mg
C vitamin:
293 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
119 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
63 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1221 micro
Kolin:
400 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
177 micro
β-karotin
4999 micro
β-crypt
964 micro
Likopin
3499 micro
Lut-zea
3243 micro

Összesen 3009 kcal

11% Fehérje
24% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
6.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
367.5 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
71 mg
Vas
2 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
89 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
23 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
321 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
225 micro
Lut-zea
208 micro

Összesen 193 kcal

Hozzávalók

Tésztasaláta

40 dkg tészta (vöröslencsetészta)
70 g mandula (mandula-kesudió mix)
30 dkg csirkemellfilé
70 g rukkola
80 g olajbogyó
2 közepes db kápia paprika
1 nagy db lilahagyma
8 db koktélparadicsom
50 g parmezán sajt (opcionális)
csirke fűszersó ízlés szerint

Dresszing

4 ek olívaolaj
1 teáskanál méz
2 teáskanál fehérborecet
1 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Tésztasaláta

A csirkemellet vágjuk fel kis darabokra és pácoljuk be a csirkefűszersóval.
Közben főzzük ki a vöröslencsetésztát a csomagoláson leírtak alapján.
A zöldségeket aprítsuk fel tetszőleges méretre. Ha kihűlt a tészta és a csirke, tegyük egy nagy tálba, adjuk hozzá a zöldségeket, a magvakat és opcionálisan a sajtot.
Öntsük rá a dresszinget és alaposan keverjük át. Jót tesz neki, ha áll egy pár órát.

Dresszing

Egy fedeles kis tálban keverjük össze a hozzávalókat és rendesen rázzuk össze. Ha nem akar összeállni a dresszing, pár csepp víz mehet bele. Ízlés szerint fűszerezhető.

Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 4
Tegnapi nézettség: 13
7 napos nézettség: 263
Össznézettség: 640
Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 05.

Ajánló

Nyugodtan változtathatunk a dresszingen is és ízlés szerint adhatunk hozzá sajtot is.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - tésztasaláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- maradékból:
  - maradék rizsből és tésztából
- mikor:
  - ebéd ,
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Hankusz Sára 158 recept

A tésztasaláta egy könnyen összedobható ebéd vagy vacsora, amibe igazából bármit belerakhatunk a hűtőből. Most egy könnyed csirkés verziót készítettünk, és a sima tésztát vöröslencséből készült tésztára cseréltük.