Csirkés palacsinta-wrap öntettel
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Lydia Konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
Wrap
-
0g olívaolaj0 kcal
-
66 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
38g tej21 kcal
-
38g szódavíz0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék ízlés szerint
-
25g csirkemellsonka24 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
45g paradicsom8 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
1 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g snidling0 kcal
Öntet
Összesen
415
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
Wrap
-
0g olívaolaj0 kcal
-
266 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
150g tej84 kcal
-
150g szódavíz0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék ízlés szerint
-
100g csirkemellsonka95 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
180g paradicsom32 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
5 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g snidling0 kcal
Öntet
Összesen
1656
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
Wrap
-
0g olívaolaj0 kcal
-
17 kcal
-
3.8g finomliszt14 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
0g só0 kcal
-
9.4g tej5 kcal
-
9.4g szódavíz0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Töltelék ízlés szerint
-
6.3g csirkemellsonka6 kcal
-
12.5g tejföl25 kcal
-
11.3g paradicsom2 kcal
-
25g kígyóuborka4 kcal
-
2.5g halványító zeller0 kcal
-
6.3g mozzarella19 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g snidling0 kcal
Öntet
Összesen
104
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18 g
Zsír
-
Összesen 21.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 103 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 837.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 280 mg
-
Nátrium 194 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 254.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 170 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 69 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 56 micro
-
β-karotin 301 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 1158 micro
-
Lut-zea 213 micro
Összesen
415
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.1 g
Zsír
-
Összesen 84.5 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 412 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3351.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 74 mg
-
Kálcium 1128 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 235 mg
-
Foszfor 1120 mg
-
Nátrium 776 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 150 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 1019 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 682 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 56 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 277 mg
-
Retinol - A vitamin: 566 micro
-
α-karotin 224 micro
-
β-karotin 1205 micro
-
β-crypt 108 micro
-
Likopin 4631 micro
-
Lut-zea 852 micro
Összesen
1656
kcal
- 5% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 209.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 63.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 75 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 290 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
104
kcal
Hozzávalók
Wrap
Töltelék ízlés szerint
-
100 g csirkemellsonka
-
2 dl tejföl
-
1 nagy db paradicsom
-
1 db kígyóuborka
-
1 db halványító zeller
-
100 g mozzarella
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
snidling ízlés szerint
Öntet
Elkészítés
Wrap
- Alágyújtunk, és a langyos serpenyőt megkenjük néhány csepp olívaolajjal.
- Villával összekeverjük a tészta hozzávalókat, és 4 darab vastagabb palacsintát sütünk.
Töltelék ízlés szerint
- Előkészítjük a töltelékhez a zöldségeket: apró kockákra vágjuk a paradicsomot, zellerszárat/uborkát.
- Leteríjtük a palacsintát egy lapostányérra. A fokhagymás csirkemellsonkákat 2-3 nagyobb darabra tépjük, és lefektetjük középre hosszában. A sonkára kenünk 1 evőkanál tejfölt, és a réteget enyhén sózzuk, borsozzuk.
- Jöhetnek a zöldségek és a sajt: középre szórjuk a paradicsom, uborka/zeller kockákat (fontos, hogy egy vonalba kerüljön a töltelék minden része, különben nem tudjuk behajtani a wrap-et), majd rácsípkedünk annyi mozzarellát, amennyi csak jólesik. Ezt a réteget is sózzuk, borsozzuk.
- Utolsó lépésként megszórjuk az egész halmot metélőhagymával, és két oldalról egyszerűen ráhajtjuk a tészta széleit.
Öntet
- Az öntet hozzávalóit egyszerűen kanállal összekeverjük egy tálban vagy bögrében, és elegáns vonalakat húzunk a tekercs tetejére.
- Ezzel el is készült a wrap - reggelire, vacsorára, vagy kisebb étkezésnek is nagyon jó fogás, a zöldségek révén közepesen laktató. (Az egészet laktózmentesen is elkészíthetjük, csak kicsit édesebb lesz.) Jó étvágyat! :)
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 12
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 123
- Feltöltés dátuma: 2021. május 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Lydia Konyhája
2 recept