r
Nosalty Logó

Csirkebolognai spagettivel

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Ligeti Károly
Csirkebolognai spagettivel
adag
Idő
perc
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

997
Kalória
59.9g
Fehérje
129.7g
Szénhidrátok
27.2g
Zsír
277.5g
Víz
150.8g
Koleszterin
11.6g
Rost
24.8g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 997 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 3988 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 194 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    59.9 g

Zsír

  • Összesen
    27.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    151 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1963.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    119 mg
  • Kálcium
    441 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    795 mg
  • Nátrium
    415 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.7 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    277.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    414 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    356 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    167 micro
  • α-karotin
    655 micro
  • β-karotin
    2647 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    35955 micro
  • Lut-zea
    127 micro
Összesen 997 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    239.8 g

Zsír

  • Összesen
    108.8 g
  • Telített zsírsav
    50 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    37 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    603 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7855.8 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    478 mg
  • Kálcium
    1762 mg
  • Vas
    36 mg
  • Magnézium
    707 mg
  • Foszfor
    3181 mg
  • Nátrium
    1661 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    518.9 g
  • Cukor
    99 mg
  • Élelmi rost
    46 mg

Víz

  • Összesen
    1109.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1655 micro
  • B6 vitamin:
    6 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    77 micro
  • K vitamin:
    121 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    96 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1425 micro
  • Kolin:
    702 mg
  • Retinol - A vitamin:
    667 micro
  • α-karotin
    2621 micro
  • β-karotin
    10588 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    143821 micro
  • Lut-zea
    506 micro
Összesen 3988 kcal
  • 12% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    384.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    81 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.4 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    54.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    81 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    128 micro
  • β-karotin
    518 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7033 micro
  • Lut-zea
    25 micro
Összesen 194 kcal

Elkészítés

  1. A zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd rádobjuk az áttört fokhagymát, a kockára vágott répákat, megszórjuk cukorral, és fedő alatt félpuhára pároljuk.
  2. Rászórjuk a fűszereket és az apró kockára vágott húst, és fehéredésig pirítjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. A végén beleöntjük a paradicsomot, és összeforraljuk.
  4. A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
  5. A tésztát összeforgathatjuk a mártással, vagy a tésztára szedjük a mártást, és megszórjuk reszelt sajttal.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 20 perc

Bolognai, mi való bele? Szerintem teljesen mindegy, ki hogyan készíti, mit tesz bele. Elég, ha elméletileg tisztában vagyunk a belevalókkal, a gyakorlatban azt használunk fel az elkészítéséhez, ami az ízlésünknek legjobban megfelel. Maximum nem lesz autentikus a bolognai spagettink, de lehet, hogy annál finomabb.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!