Chili con carne bulgurral tálalva
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
4g sertészsír34 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
150g sertéscomb273 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
38g kápia paprika8 kcal
-
75g paradicsomlé13 kcal
-
14 kcal
-
38g vörösbab126 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
541
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
15g sertészsír135 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
600g sertéscomb1092 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
150g kápia paprika32 kcal
-
300g paradicsomlé51 kcal
-
15g kukoricaliszt54 kcal
-
150g vörösbab506 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
2159
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
0.8g sertészsír7 kcal
-
2.7g lilahagyma1 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
31.9g sertéscomb58 kcal
-
16g paradicsom3 kcal
-
2 kcal
-
16g paradicsomlé3 kcal
-
0.8g kukoricaliszt3 kcal
-
8g vörösbab27 kcal
-
10.6g csemegekukorica9 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
0g koriandermag0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
115
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.9 g
Zsír
-
Összesen 21.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 975.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 582 mg
-
Nátrium 136 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 345 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 110 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 90 micro
-
β-karotin 1072 micro
-
β-crypt 208 micro
-
Likopin 8708 micro
-
Lut-zea 481 micro
Összesen
541
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 171.5 g
Zsír
-
Összesen 85.7 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 392 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3903 g
-
Cink 17 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 349 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 514 mg
-
Foszfor 2326 mg
-
Nátrium 543 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.1 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 1380.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 442 mg
-
D vitamin: 123 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 888 micro
-
Kolin: 628 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 360 micro
-
β-karotin 4289 micro
-
β-crypt 833 micro
-
Likopin 34830 micro
-
Lut-zea 1926 micro
Összesen
2159
kcal
- 9% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 207.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 73.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 228 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 1855 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
115
kcal
Hozzávalók
-
1 ek sertészsír
-
1 kis db lilahagyma
-
1 közepes db vöröshagyma
-
60 dkg sertéscomb
-
3 közepes db paradicsom
-
15 dkg kápia paprika
-
3 dl paradicsomlé
-
1 evőkanál kukoricaliszt
-
15 dkg vörösbab
-
20 dkg csemegekukorica
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
1 kávéskanál fekete bors
-
2 csipet cayenne paprika
-
1 kk oregánó
-
1 kk kakukkfű
-
chili ízlés szerint
Elkészítés
- Zsíron megdinszteljük a lila hagymát és a vöröshagymát. Fűszerpaprikát hintünk rá. Mellé dobjuk az aprított paradicsomot, az apróra vagdalt kápia paprikát. Pár percig forraljuk, majd a kockára vágott húst adjuk hozzá. Puhára pároljuk.
- Meghintjük a kukoricaliszttel. Rátesszük a babot, a kukoricát, felöntjük a paradicsomlével. Borsokkal, fokhagymával, korianderrel, sóval, kakukkfűvel, oreganóval, apróra vagdalt chilivel ízesítjük. Jól összefőzzük.
- Bulgurt készítünk mellé, a csomagoláson feltüntettek szerint. Jó étvágyat!!
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1910
- Feltöltés dátuma: 2018. október 18.
Ajánló
Én a babot villával kissé összetörtem, hogy ne egészben legyenek!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Készítettem egy finom, kiadós egytálételt! Jól esik a csípős fogás a hideg, szürke, borongós napokon.....főleg annak, aki kedveli a chilit!! Nekem sok termett a kertben, mindig felfűzöm, úgy szárítom, majd aprítógépben felaprítva teszem el......:-)))