Bicikli szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
60g finomliszt218 kcal
-
30g margarin215 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
2g cukor8 kcal
-
4g tejföl8 kcal
-
16g tojássárgája52 kcal
A töltelékhez
A csokimasszához
-
33g tojás42 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
14 kcal
-
60g tej34 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
A tetejére
-
10g étcsokoládé55 kcal
-
10g fehér csokoládé54 kcal
Összesen
1590
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
A töltelékhez
-
200g dió1308 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
100g sárgabaracklekvár278 kcal
A csokimasszához
-
165g tojás208 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
68 kcal
-
300g tej168 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
A tetejére
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g fehér csokoládé270 kcal
Összesen
7940
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
14.1g finomliszt51 kcal
-
7.1g margarin51 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
0.9g tejföl2 kcal
-
3.8g tojássárgája12 kcal
A töltelékhez
-
9.4g dió62 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
4.7g sárgabaracklekvár13 kcal
A csokimasszához
-
7.8g tojás10 kcal
-
11.8g cukor46 kcal
-
14.1g finomliszt51 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
14.1g tej8 kcal
-
35 kcal
A tetejére
-
2.4g étcsokoládé13 kcal
-
2.4g fehér csokoládé13 kcal
Összesen
374
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 84.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 287 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2215.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 559 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 955 mg
-
Nátrium 482 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.1 g
-
Cukor 78 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 61 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 360 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 59 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 113 micro
-
Kolin: 255 mg
-
Retinol - A vitamin: 342 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 205 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 352 micro
Összesen
1590
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 144.7 g
Zsír
-
Összesen 423.1 g
-
Telített zsírsav 86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 142 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 172 g
-
Koleszterin 1434 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11076.9 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 315 mg
-
Kálcium 2793 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 718 mg
-
Foszfor 4773 mg
-
Nátrium 2412 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 13 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 925.3 g
-
Cukor 392 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 305 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1798 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 55 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 293 micro
-
K vitamin: 162 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 564 micro
-
Kolin: 1275 mg
-
Retinol - A vitamin: 1710 micro
-
α-karotin 34 micro
-
β-karotin 1027 micro
-
β-crypt 40 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1759 micro
Összesen
7940
kcal
- 8% Fehérje
- 51% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 521.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
374
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
15 dkg margarin
-
1 csomag sütőpor
-
1 ek tejföl
-
4 db tojássárgája
A töltelékhez
-
10 dkg sárgabaracklekvár
A csokimasszához
-
3 db tojás
-
25 dkg cukor
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
A tetejére
-
5 dkg étcsokoládé
-
5 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat összegyúrjuk és 6 egyenlő részre osztjuk.
- Mindegyiket vékonyra kinyújtjuk, baracklekvárral lekenjük és cukrozott darált dióval megszórjuk. Szorosan feltekerjük.
- Egy nagy tepsibe beletesszük a 6 feltekert rudat úgy, hogy 1 ujjnyi rés legyen köztük.
- Elkészítjük a csokismasszát: a cukrot a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, tejet és végül a sütőporos lisztet.
- A masszát a rudak tetejére öntjük.
- A tetejére olvasztott étcsokit és fehér csokit teszünk, és villával elhúzkodjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 565
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 69446
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Salamon Csilla
1202 recept
Nagyon egyszerű süti. Nem drága és egy nagy tepsivel van belőle.