édes süti diós süti

Bicikli szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Salamon Csilla

5adag

Előkészítés

30perc

Sütés

35perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

60g finomliszt

218 kcal
30g margarin

215 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g cukor

8 kcal
4g tejföl

8 kcal
16g tojássárgája

52 kcal

A töltelékhez

40g dió

262 kcal
2g cukor

8 kcal
20g sárgabaracklekvár

56 kcal

A csokimasszához

33g tojás

42 kcal
50g cukor

194 kcal
60g finomliszt

218 kcal
2g sütőpor

1 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
60g tej

34 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal

A tetejére

10g étcsokoládé

55 kcal
10g fehér csokoládé

54 kcal

Összesen 1590 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
150g margarin

1076 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukor

39 kcal
20g tejföl

40 kcal
80g tojássárgája

258 kcal

A töltelékhez

200g dió

1308 kcal
10g cukor

39 kcal
100g sárgabaracklekvár

278 kcal

A csokimasszához

165g tojás

208 kcal
250g cukor

968 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
300g tej

168 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A tetejére

50g étcsokoládé

273 kcal
50g fehér csokoládé

270 kcal

Összesen 7940 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

14.1g finomliszt

51 kcal
7.1g margarin

51 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.9g tejföl

2 kcal
3.8g tojássárgája

12 kcal

A töltelékhez

9.4g dió

62 kcal
0.5g cukor

2 kcal
4.7g sárgabaracklekvár

13 kcal

A csokimasszához

7.8g tojás

10 kcal
11.8g cukor

46 kcal
14.1g finomliszt

51 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.4g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
14.1g tej

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A tetejére

2.4g étcsokoládé

13 kcal
2.4g fehér csokoládé

13 kcal

Összesen 374 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

8% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.9 g

Zsír

Összesen
84.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
287 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2215.4 g
Cink
4 mg
Szelén
63 mg
Kálcium
559 mg
Vas
6 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
955 mg
Nátrium
482 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
185.1 g
Cukor
78 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
61 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
360 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
59 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
113 micro
Kolin:
255 mg
Retinol - A vitamin:
342 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
205 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
352 micro

Összesen 1590 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
144.7 g

Zsír

Összesen
423.1 g
Telített zsírsav
86 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
172 g
Koleszterin
1434 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11076.9 g
Cink
18 mg
Szelén
315 mg
Kálcium
2793 mg
Vas
29 mg
Magnézium
718 mg
Foszfor
4773 mg
Nátrium
2412 mg
Réz
6 mg
Mangán
13 mg

Szénhidrátok

Összesen
925.3 g
Cukor
392 mg
Élelmi rost
45 mg

VÍZ

Összesen
305 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1798 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
55 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
293 micro
K vitamin:
162 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
564 micro
Kolin:
1275 mg
Retinol - A vitamin:
1710 micro
α-karotin
34 micro
β-karotin
1027 micro
β-crypt
40 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1759 micro

Összesen 7940 kcal

8% Fehérje
51% Szénhidrát
24% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
19.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.5 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
132 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.6 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
14.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
14 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
60 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 374 kcal

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
15 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 ek cukor (kristály)
1 ek tejföl
4 db tojássárgája

A töltelékhez

20 dkg dió (darált)
1 ek cukor (ízlés szerint)
10 dkg sárgabaracklekvár

A csokimasszához

3 db tojás
25 dkg cukor
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 dl tej
1 dl napraforgó olaj

A tetejére

5 dkg étcsokoládé
5 dkg fehér csokoládé

Elkészítés

A tésztához

A hozzávalókat összegyúrjuk és 6 egyenlő részre osztjuk.
Mindegyiket vékonyra kinyújtjuk, baracklekvárral lekenjük és cukrozott darált dióval megszórjuk. Szorosan feltekerjük.
Egy nagy tepsibe beletesszük a 6 feltekert rudat úgy, hogy 1 ujjnyi rés legyen köztük.
Elkészítjük a csokismasszát: a cukrot a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, tejet és végül a sütőporos lisztet.
A masszát a rudak tetejére öntjük.
A tetejére olvasztott étcsokit és fehér csokit teszünk, és villával elhúzkodjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 565
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 27
Össznézettség: 69516
Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 16.