Baconös-kolbászos zöldségleves
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
50g sárgarépa18 kcal
-
19g zeller7 kcal
-
13g fehérrépa8 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
6 kcal
-
63g káposzta13 kcal
-
50g bacon197 kcal
-
50g paprikás kolbász226 kcal
-
10g basmati rizs36 kcal
-
375g víz0 kcal
-
12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
Összesen
531
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g sárgarépa73 kcal
-
75g zeller27 kcal
-
50g fehérrépa32 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
25 kcal
-
250g káposzta50 kcal
-
200g bacon786 kcal
-
200g paprikás kolbász904 kcal
-
40g basmati rizs143 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
48 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
Összesen
2121
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
6.8g sárgarépa2 kcal
-
2.6g zeller1 kcal
-
1.7g fehérrépa1 kcal
-
3.1g vöröshagyma1 kcal
-
1 kcal
-
8.6g káposzta2 kcal
-
6.8g bacon27 kcal
-
6.8g paprikás kolbász31 kcal
-
1.4g basmati rizs5 kcal
-
51.4g víz0 kcal
-
2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
Összesen
73
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 39.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1841.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 173 mg
-
Nátrium 1536 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 593 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 428 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 59 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 56 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 1568 micro
-
β-karotin 4220 micro
-
β-crypt 117 micro
-
Likopin 6948 micro
-
Lut-zea 154 micro
Összesen
531
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 83.8 g
Zsír
-
Összesen 156.4 g
-
Telített zsírsav 58 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 132 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7364.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 293 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 170 mg
-
Foszfor 691 mg
-
Nátrium 6145 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.8 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 2371.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1710 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 237 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 222 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 323 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 6274 micro
-
β-karotin 16882 micro
-
β-crypt 468 micro
-
Likopin 27792 micro
-
Lut-zea 616 micro
Összesen
2121
kcal
- 3% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 5.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 252.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 210 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 81.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 215 micro
-
β-karotin 578 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 952 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
73
kcal
Hozzávalók
-
200 g sárgarépa
-
75 g zeller
-
50 g fehérrépa
-
1 közepes db vöröshagyma
-
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
-
250 g káposzta
-
200 g paprikás kolbász
-
1.5 l víz
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek lestyán
Elkészítés
- A zöldségeket megtisztítjuk, a sárgarépát, a zellert, fehérrépát, hagymát és a paprikát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A káposztát kockákra vágjuk.
- A kolbász héját lehúzzuk, majd szeletekre vágjuk. Egy edényben a bacont és a kolbászt kb. 2-4 percig pirítjuk, hozzáadjuk a zöldségeket, és további 3-4 percig dinszteljük, majd felöntjük a vízzel. Felfőzzük, sóval, borssal ízesítjük, kb. 15 percig főzzük.
- Hozzáadjuk a rizst és a paradicsomot, és további 15-20 percig főzzük. A leveshez keverjük a lestyánt. Sóval, borssal utána ízesítünk, és tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 582
- Feltöltés dátuma: 2020. június 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom, gyors és laktató leves.