alapanyagok egyéb alapanyagok egyéb

Pektin

Átlagos kalóriatartalom
Pektin

Leírás

A pektin egy poliszacharid, amely természetes formájában egyes növényi termésekben, pl. alma, körte, birsalma található meg, vízben nem oldódó élelmi rostnak tekinthető. Az élelmiszeriparban E440-ként ismert, zselésítésre, állományjavításra használják. Az elmúlt években népszerűvé vált a háztartásokban is, lekvárok, dzsemek, zselék készítésénél. fotó: ízHuszár

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Pektin

fehérjetartalom

0.3 g

zsírtartalom

0.15 g

szénhidráttartalom

90.4 g

víztartalom

8.7 g

gramm pektin?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Nátrium

200 mg

Kalcium

7 mg

Vas

2.71 mg

Foszfor

2 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.01 g

Pantoténsav - B5 vitamin

0.11 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.06 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.008 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.3 g

Zsír

telített zsírsav

0.05 g

egyszeresen telített zsírsav

0.01 g

többszörösen telített zsírsav

0.09 g

ásványi anyagok

Kalcium

7 mg

Vas

2.71 mg

Magnézium

1 mg

Foszfor

2 mg

Nátrium

200 mg

Cink

0.47 mg

Réz

0.42 mg

Mangán

0.07 mg

szénhidrát

rost

8.6 g

víz

8.7 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.008 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.06 mg

Niacin - B3 vitamin

0.005 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.11 mg

Folát

1 µg

B6 vitamin

0.01 g

19 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy tál színes müzli
Család

4 élelmiszer, ami tele van adalékanyagokkal: inkább meg se vedd...

Manapság igen nagy körültekintéssel kell vásárolni, ha szeretnénk a legegészségesebben étkezni. Arra sincs mindig idő, hogy a címkét bogarásszuk, milyen adalékanyagok vannak az adott termékben. Íme, 4 olyan élelmiszer, aminél rá se kell nézni az összetevők listájára ahogy, hogy tudd, jobb, ha nem rakod a kosaradba.

Még több cikk

Top Receptek

hentesleves
zöldségleves

Hentesleves

Lányom ballagására készült ez a finom, gazdag leves. Vendégeimet nézve, és a tálalóedényt üresen látva... nem is kellett megkérdeznem, mennyire találták finomnak. Ezután jöhetett a ...

extra-szaftos-rakott-krumpli
rakott krumpli

Extra szaftos rakott krumpli

Gyerekkoromban utáltam a rakott krumplit! Ki nem állhattam, hiszen olyan száraz, és valahogy egyáltalán nem csúszik. Mármint az átlagos rakott krumpli. Persze, kötelező volt mindig ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés