Juharszirup
Leírás
A juharfa nedvéből előállított szirup: a fák levét lecsapolják, majd beforralják (40 liter nedvből 1 liter szirup lesz). Kanadában és az Egyesült Államokban örvend rendkívüli népszerűségnek. Általában palacsintával, fagylalttal fogyasztják, de sütéshez, édességek készítéséhez is használatos, sőt például édesburgonyát is karamellizálnak vele.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Szobahőmérsékleten, száraz, sötét helyen.
100g Juharszirup
fehérjetartalom
0.04 g
zsírtartalom
0.035 g
szénhidráttartalom
67.04 g
víztartalom
32.39 g
Top ásványi anyagok
Kalcium
102 mg
Magnézium
21 mg
Nátrium
12 mg
Mangán
2.908 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.002 g
Kolin
1.6 mg
Riboflavin - B2 vitamin
1.27 mg
Niacin - B3 vitamin
0.081 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0.04 g
Zsír
telített zsírsav
0.007 g
egyszeresen telített zsírsav
0.011 g
többszörösen telített zsírsav
0.017 g
ásványi anyagok
Kalcium
102 mg
Vas
0.11 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
2 mg
Nátrium
12 mg
Cink
1.47 mg
Réz
0.018 mg
Mangán
2.908 mg
Szelén
0.6 µg
szénhidrát
cukor
60.46 g
víz
32.39 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.066 mg
Riboflavin - B2 vitamin
1.27 mg
Niacin - B3 vitamin
0.081 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.036 mg
Kolin
1.6 mg
B6 vitamin
0.002 g