Juharszirupos muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
sophielephant
adag
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
25g zabpehely95 kcal
-
83g joghurt50 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
-
13g juharszirup33 kcal
-
38g rizsliszt137 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
13g dió82 kcal
Összesen
564
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
100g zabpehely379 kcal
-
330g joghurt201 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
68g napraforgó olaj601 kcal
-
50g juharszirup130 kcal
-
150g rizsliszt549 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
50g dió327 kcal
Összesen
2256
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
12.5g zabpehely47 kcal
-
41.1g joghurt25 kcal
-
6.8g tojás9 kcal
-
8.5g napraforgó olaj75 kcal
-
6.2g juharszirup16 kcal
-
18.7g rizsliszt68 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0 kcal
-
6.2g dió41 kcal
Összesen
281
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 599 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 148 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 285 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 93.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
564
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.2 g
Zsír
-
Összesen 124.6 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 52 g
-
Koleszterin 223 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2396.1 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 76 mg
-
Kálcium 593 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 325 mg
-
Foszfor 1140 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 244 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 373.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 30 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 133 micro
-
Kolin: 262 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 428 micro
Összesen
2256
kcal
- 6% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 29 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 46.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
281
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg zabpehely
-
330 g joghurt
-
1 db tojás
-
0.8 dl napraforgó olaj
-
50 ml juharszirup
-
15 dkg rizsliszt
-
2 teáskanál sütőpor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
Elkészítés
- A zabpelyhet (lehetőleg finom szemű, de ha csak nagy szemű van, az sem baj, kézzel összemorzsolva ugyanúgy megteszi) a joghurttal elkeverjük, ezután hagyjuk duzzadni.
- A tojást felverjük, hozzáadjuk a juharszirupot, az olajat, majd végül a joghurtos zabpelyhet.
- A masszánkhoz végül a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a diót is belekeverjük.
- Miután a tésztát simára elkevertük, a muffin formánk mélyedéseibe töltjük, és 180°C-ra előmelegített sütőben nagyjából 20-25 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 1223
- Feltöltés dátuma: 2015. március 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
sophielephant
1 recept
Végre volt itthon juharszirupom, és mivel most palacsintát nem szerettem volna csinálni, így a muffinra esett a választásom. Valami könnyedre vágytam, ez lett belőle. A liszt természetesen ízlés szerint választható.