Pasta, pasta, pasta

Mi lenne gyorsabb és finomabb vacsora egy tányér igazi olasz tésztánál? Jön a nyár, itt vannak a friss alapanyagok, hajrá!

Az olasz konyha esszenciája a gyorsaság és frissesség. Ha elég gyakorlottak vagyunk, még a tésztagyúrás sem tart nagyon sokáig, de ha készen vesszük, akkor pofonegyszerű ízorgiákat hozhatunk össze annyi idő alatt, amíg a tészta kifő. Ha te is odavagy az olasz konyháért és a tésztákért, akkor tarts velünk, 19 különböző pastát hoztunk!

  1. 1.

    Spagetti boscaiola

  2. 2.

    Egyszerű szardellás spagetti

  3. 3.

    Spagetti Pomodoro

  4. 4.

    Gnocchi cukorborsóval és szárított paradicsommal

  5. 5.

    Pesto Calabrese pennével

  6. 6.

    Mascarponés-gorgonzolás gnocchi

  7. 7.

    Rigatoni baconos paradicsommártással

  8. 8.

    Pasta all'arrabbiata

  9. 9.

    Lasagne classico

  10. 10.

    Carbonara ínyenc módra

  11. 11.

    Rusztikus bolognai ragu

  12. 12.

    Spagetti alla Sante

  13. 13.

    Spagetti alla puttanesca

  14. 14.

    Spaghetti alla amatriciana

  15. 15.

    Spagetti san marzano szósszal

  16. 16.

    Velővel töltött cannelloni

  17. 17.

    Zöldborsó pesztós bavette

  18. 18.

    Körtés-kéksajtos ravioli

  19. 19.

    Sült paprikás gnocchi

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk