Pesto Calabrese pennével
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

Hozzávalók
-
1 kis fej vöröshagyma
-
5 ek olívaolaj
-
8 dkg ricotta
-
2 kk cayenne paprika
-
25 dkg penne
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
16 kcal
-
17g vöröshagyma6 kcal
-
0g chili0 kcal
-
13g olívaolaj118 kcal
-
27g ricotta40 kcal
-
0 kcal
-
17g parmezán sajt65 kcal
-
83g penne309 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
49 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g chili0 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
80g ricotta120 kcal
-
0 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
250g penne928 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
7 kcal
-
7.1g vöröshagyma3 kcal
-
0g chili0 kcal
-
5.7g olívaolaj51 kcal
-
11.4g ricotta17 kcal
-
0 kcal
-
7.1g parmezán sajt28 kcal
-
35.7g penne133 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 19.6 g
Zsír
-
Összesen 21.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 976.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 278 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 335 mg
-
Nátrium 234 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 104.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 81 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 232 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 1041 micro
-
β-crypt 308 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 58.9 g
Zsír
-
Összesen 65 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2930.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 174 mg
-
Kálcium 833 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 198 mg
-
Foszfor 1005 mg
-
Nátrium 701 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 209.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 13 mg
Víz
-
Összesen 313.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 496 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 244 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 695 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 3123 micro
-
β-crypt 924 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 143 micro
- 9% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 9.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 418.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 144 mg
-
Nátrium 100 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 99 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 446 micro
-
β-crypt 132 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 20 micro
Elkészítés
- A tésztát al dentére főzzük.
- A kaliforniai paprikát és a hagymát kisebb darabokra vágjuk, majd leturmixoljuk.
- Belekeverjük az olívaolajat, a ricottát és a parmezánt.
- Fűszerezzük, és összekeverjük.
- A tésztára öntjük, és serpenyőben pár perc alatt összemelegítjük.
- Parmezánnal megszórva tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 12 perc
Marta barátnőmtől kaptam a receptet már vagy egy fél éve, de eddig őszintén szólva teljesen el is felejtkeztem róla. Most, hogy előbújtak a napsugarak, és vágyom valami tavaszköszöntőre, viszont semmi időm nincs a szép hosszú menüsorokra, eszembe jutott, hogy átnézzem a Martától kapott, pillanatok alatt elkészíthető csodacsemegéket. A calábriai pesto jött, látott, győzött. :)
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!