-
1.Balzsamecetes pácban érlelt kacsamell rizottó
-
2.Sóskás rizottó parmezánforgáccsal
-
3.Erdei gombás rizottó Ágica konyhájából
-
4.Vargányás rizotto Coook konyhájából
-
5.Sáfrányos rizottó
-
6.Rizibizi
-
7.Pirítottgombás-rizottó
-
8.Gombás rizottó
-
9.Csirkés-gombás rizottó
-
10.Zöldséges-pulykás-gombás rizottó
-
11.Tavaszi kecskesajtos rizottó
-
12.Gorgonzolás rizottó friss körtével és dióval
-
13.Laskás rizottó
-
14.Sült céklás rizottó rukkolával és kecskesajttal
-
15.Frutti di mare rizottó
-
16.Csirkés kakukkfüves rizottó
-
17.Csirkemáj-rizottó GastroHobbi konyhájából
17 krémes-szaftos rizottó tele mindenféle jóval
A rizottókészítés néhány alapszabálya: inkább vaj, mint olaj, leveskocka helyett alaplé, fehérbor használata ildomos, végül pedig fokozatos folyadékpótlás, sűrű kevergetés!
