r
Nosalty Logó
levesek zöldségleves

Zöldségleves nyúlmájjal, gríznokedlival

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
közepes ráérős
Csaba Magdi
Zöldségleves nyúlmájjal, gríznokedlival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leveshez

Májas gríznokedli

Összesen 390 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leveshez

Májas gríznokedli

Összesen 1557 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leveshez

Májas gríznokedli

Összesen 76 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2437 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    433 mg
  • Nátrium
    1719 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    366.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    249 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1664 micro
  • α-karotin
    3143 micro
  • β-karotin
    8411 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    664 micro
  • Lut-zea
    2565 micro
Összesen 390 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    870 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9747.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    536 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    1733 mg
  • Nátrium
    6876 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    232.7 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    1464.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9985 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    34 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    440 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    996 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1863 micro
  • Kolin:
    680 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6657 micro
  • α-karotin
    12571 micro
  • β-karotin
    33643 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    2657 micro
  • Lut-zea
    10260 micro
Összesen 1557 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    473.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    323 micro
  • α-karotin
    611 micro
  • β-karotin
    1634 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    129 micro
  • Lut-zea
    498 micro
Összesen 76 kcal

Hozzávalók

Leveshez

Májas gríznokedli

Elkészítés

Leveshez

  1. A fehérrépát pároljuk a zsiradékon 1-2 percig, majd mehet bele az összes zöldség és a borsó.
  2. Felengedjük vízzel. Teszünk 1 paprikát és 1 paradicsomot hozzá. Fűszerezzük. Később teszünk bele összevágott petrezselymet.
  3. Főzzük meg jól a zöldségeket.
  4. Közben a gríznokedli hozzávalóit villával összekeverjük. (1-2 percig állni hagyjuk)
  5. Beletesszük az apró kockára vágott krumplit a levesbe.
  6. Majd kiskanál hegyével szaggassuk a levesbe a nokedliket.
  7. Egyszerre fog megfőni minden belevaló.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4329
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csaba Magdi 50 recept

A Szegfűbors a lelke ennek a levesnek. Jól harmonizál a máj ízéhez.

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Hozzávalók

Leveshez

Májas gríznokedli

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept