r
Nosalty Logó

Zöldségleves nyúlmájjal, gríznokedlival

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Csaba Magdi
Zöldségleves nyúlmájjal, gríznokedlival
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leveshez

Májas gríznokedli

Összesen 390 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leveshez

Májas gríznokedli

Összesen 1557 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír

Leveshez

Májas gríznokedli

Összesen 76 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    218 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2437 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    34 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    433 mg
  • Nátrium
    1719 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    58.2 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    366.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2496 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    8 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    110 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    249 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1664 micro
  • α-karotin
    3143 micro
  • β-karotin
    8411 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    664 micro
  • Lut-zea
    2565 micro
Összesen 390 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.1 g

Zsír

  • Összesen
    39.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    870 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9747.9 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    138 mg
  • Kálcium
    536 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    412 mg
  • Foszfor
    1733 mg
  • Nátrium
    6876 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    232.7 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    1464.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9985 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    34 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    440 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    996 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    37 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1863 micro
  • Kolin:
    680 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6657 micro
  • α-karotin
    12571 micro
  • β-karotin
    33643 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    2657 micro
  • Lut-zea
    10260 micro
Összesen 1557 kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    473.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    84 mg
  • Nátrium
    334 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.3 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    485 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    90 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    323 micro
  • α-karotin
    611 micro
  • β-karotin
    1634 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    129 micro
  • Lut-zea
    498 micro
Összesen 76 kcal

Hozzávalók

Leveshez

Májas gríznokedli

Elkészítés

Leveshez

  1. A fehérrépát pároljuk a zsiradékon 1-2 percig, majd mehet bele az összes zöldség és a borsó.
  2. Felengedjük vízzel. Teszünk 1 paprikát és 1 paradicsomot hozzá. Fűszerezzük. Később teszünk bele összevágott petrezselymet.
  3. Főzzük meg jól a zöldségeket.
  4. Közben a gríznokedli hozzávalóit villával összekeverjük. (1-2 percig állni hagyjuk)
  5. Beletesszük az apró kockára vágott krumplit a levesbe.
  6. Majd kiskanál hegyével szaggassuk a levesbe a nokedliket.
  7. Egyszerre fog megfőni minden belevaló.
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4325
  • Feltöltés dátuma: 2011. május 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Csaba Magdi 50 recept

A Szegfűbors a lelke ennek a levesnek. Jól harmonizál a máj ízéhez.

Hozzávalók

Leveshez

Májas gríznokedli

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...