pizza zöldséges pizza

Zöldséges pizza Paleolitlife konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes ráérős

Zöldséges pizza Paleolitlife konyhájából

2adag

Előkészítés

20perc

Főzés

5perc

Sütés

40perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

40g mandulaliszt

113 kcal
10g tökmagliszt

38 kcal
5g szezámliszt

19 kcal
5g lenmagliszt

14 kcal
15g sertészsír

135 kcal
2g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
50g víz

0 kcal
28g tojás

35 kcal

A feltéthez

100g cukkini

16 kcal
50g paprika

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
100g paradicsomlé

17 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g só

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
25g edami sajt

89 kcal
25g mozzarella

75 kcal

Összesen 573 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

80g mandulaliszt

226 kcal
20g tökmagliszt

77 kcal
10g szezámliszt

38 kcal
10g lenmagliszt

28 kcal
30g sertészsír

271 kcal
4g só

0 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
100g víz

0 kcal
55g tojás

69 kcal

A feltéthez

200g cukkini

32 kcal
100g paprika

16 kcal
100g paradicsom

18 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
2g só

0 kcal
1g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
50g edami sajt

179 kcal
50g mozzarella

150 kcal

Összesen 1147 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

A tésztához

7.9g mandulaliszt

22 kcal
2g tökmagliszt

8 kcal
1g szezámliszt

4 kcal
1g lenmagliszt

3 kcal
2.9g sertészsír

27 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
9.8g víz

0 kcal
5.4g tojás

7 kcal

A feltéthez

19.6g cukkini

3 kcal
9.8g paprika

2 kcal
9.8g paradicsom

2 kcal
19.6g paradicsomlé

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4.9g edami sajt

18 kcal
4.9g mozzarella

15 kcal

Összesen 115 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
38.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2635.9 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
394 mg
Vas
3 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
391 mg
Nátrium
1725 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.7 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
363.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
206 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
128 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
74 micro
Kolin:
114 mg
Retinol - A vitamin:
143 micro
α-karotin
59 micro
β-karotin
717 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
10324 micro
Lut-zea
2414 micro

Összesen 573 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
81.8 g

Zsír

Összesen
76.5 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
293 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5271.7 g
Cink
7 mg
Szelén
36 mg
Kálcium
789 mg
Vas
6 mg
Magnézium
201 mg
Foszfor
782 mg
Nátrium
3449 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.4 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
34 mg

VÍZ

Összesen
726.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
412 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
256 mg
D vitamin:
88 micro
K vitamin:
33 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
147 micro
Kolin:
228 mg
Retinol - A vitamin:
285 micro
α-karotin
118 micro
β-karotin
1435 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
20647 micro
Lut-zea
4828 micro

Összesen 1147 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.5 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
77 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
339 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
71.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
141 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2027 micro
Lut-zea
474 micro

Összesen 115 kcal

Hozzávalók

A tésztához

80 g mandulaliszt
20 g tökmagliszt
10 g szezámliszt
10 g lenmagliszt
2 ek sertészsír
1 kk só
0.5 kk szódabikarbóna
1 dl víz
1 db tojás (elhagyható)

A feltéthez

1 db cukkini
1 db paprika
1 db paradicsom
2 dl paradicsomlé
2 gerezd fokhagyma
0.5 kk só
0.5 kk oregánó
0.3 tk bazsalikom
5 dkg edami sajt
5 dkg mozzarella

Elkészítés

A tésztához

A tészta száraz hozzávalóit összegyúrjuk, majd belekeverjük a zsírt, a tojást és a vizet.
Vékony (kb. 0,5 cm)kör alakú formára nyújtjuk a tésztát, majd kizsírozott tepsibe helyezzük.
A zöldségeket apró kockára vágjuk, és serpenyőben azösszenyomott fokhagymávalparadicsomlében megdinszteljük.
Hozzáadjuk a fűszereket, és még melegen a tészta tetejére helyezzük a masszát.
Előmelegített 180 fokos sütőben kb. 20 percig sütjük, majd a reszelt sajtot és a mozzarellát rátesszük a tetejére, és további 20-25alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 89
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 16442
Feltöltés dátuma: 2013. március 02.