szendvics szendvicskülönlegességek

Zöldfűszeres hummuszos szendvics

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

Vénusz

8adag

Előkészítés

15perc

hidegkonyha

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

zöldfűszeres hummusz

63g csicseriborsó (konzerv)

87 kcal
6g mandulavaj

37 kcal
11g snidling

3 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
2g koriander

0 kcal
4g bazsalikom

1 kcal
21g citrom

3 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g tejmentes margarin

18 kcal
13g víz

0 kcal
0g fokhagyma

1 kcal

szendvics

50g kenyér

137 kcal
3g tejmentes margarin

18 kcal
7g salátalevél

1 kcal
23g paradicsom

4 kcal
2g csírák

1 kcal

Összesen 312 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

zöldfűszeres hummusz

500g csicseriborsó (konzerv)

695 kcal
48g mandulavaj

295 kcal
90g snidling

27 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
15g koriander

3 kcal
30g bazsalikom

7 kcal
170g citrom

26 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g tejmentes margarin

143 kcal
100g víz

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

szendvics

400g kenyér

1096 kcal
20g tejmentes margarin

143 kcal
56g salátalevél

7 kcal
180g paradicsom

32 kcal
16g csírák

7 kcal

Összesen 2493 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

zöldfűszeres hummusz

29.9g csicseriborsó (konzerv)

42 kcal
2.9g mandulavaj

18 kcal
5.4g snidling

2 kcal
1.3g petrezselyem

0 kcal
0.9g koriander

0 kcal
1.8g bazsalikom

0 kcal
10.2g citrom

2 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.2g tejmentes margarin

9 kcal
6g víz

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

szendvics

23.9g kenyér

66 kcal
1.2g tejmentes margarin

9 kcal
3.4g salátalevél

0 kcal
10.8g paradicsom

2 kcal
1g csírák

0 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
802.4 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
143 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
172 mg
Nátrium
396 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
130.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
116 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
110 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
107 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
38 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
908 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
579 micro
Lut-zea
557 micro

Összesen 312 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
97 g

Zsír

Összesen
93.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6419.5 g
Cink
11 mg
Szelén
134 mg
Kálcium
1147 mg
Vas
27 mg
Magnézium
544 mg
Foszfor
1374 mg
Nátrium
3169 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
336.9 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
62 mg

VÍZ

Összesen
1044.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
926 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
173 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
877 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
857 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
307 micro
α-karotin
188 micro
β-karotin
7262 micro
β-crypt
62 micro
Likopin
4631 micro
Lut-zea
4460 micro

Összesen 2493 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384.3 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
69 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
62.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
52 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
435 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
277 micro
Lut-zea
267 micro

Összesen 150 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

zöldfűszeres hummusz

50 dkg csicseriborsó (konzerv)
3 ek mandulavaj
0.5 csokor snidling
0.5 csokor petrezselyem
0.5 csokor koriander
0.5 csokor bazsalikom
1 db citrom
1 kk chilipehely
1 kk füstölt pirospaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek tejmentes margarin (Vénusz Natúr kenőmargarin)
1 dl víz
1 gerezd fokhagyma

szendvics

8 szelet kenyér
2 ek tejmentes margarin (Vénusz Natúr kenőmargarin)
8 db salátalevél
1 nagy db paradicsom
8 ek csírák

Elkészítés

zöldfűszeres hummusz

A lecsepegtetett csicseriborsót, a mandulavajat és a zöldfűszereket egy nagy tálba vagy tumixgép kelyhébe tesszük. Ízlé szerint fűszerezzük sóval, borssal, chilivel, paprikával, és mehet bele némi fokhagyma, valamint egy citrom héja és leve is.
Hogy még krémesebb legyen a hummusz, hozzáadunk kevés Vénusz Natúr kenőmargarint is, majd az egészet alaposan leturmixoljuk. Ha szükséges, csurgatunk hozzá kevés vizet is, ettől még könnyedebb lesz a krém állaga.

szendvics

A kenyérszeleteket megkenjük a Vénusz Natúr kenőmargarinnal, majd jó vastagon kanalazunk rá a zöldfűszeres hummuszból is.
A megkent kenyérre mehet aztán tetszés szerint zöldség, nálunk most tépősaláta, paradicsomkarika, csírák és mikrozöldek kerültek rá.
Ezzel készen is van ez az egyszerűen elkészíthető, ugyanakkor laktató szendvics, amiknek a tetejére ha teszünk még egy szelet kenyeret, akkor akár munkába vagy kirándulni is magunkkal vihetjük.

Receptkönyvben: 14
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 319
Feltöltés dátuma: 2024. április 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - szendvicskülönlegességek

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- konyhatechnológia:
  - hidegkonyha
- mikor:
  - reggeli ,
  - tízórai ,
  - uzsonna
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Vénusz 81 recept

Ezt a könnyed, ugyanakkor laktató hummuszos szendvicset percek alatt elkészíthetjük, így bármikor jól jöhet, ha gyorsan szeretnénk finom tízórait vagy munkahelyre vihető ebédet készíteni. A hummuszt rengetegféle módon lehet ízesíteni, mi most egy zöldfűszeres verziót készítettünk a szezon első fűszernövényeivel. A zöldség pedig természetesen a kész szendvicsből sem hiányozhat - nyugodtan pakoljatok bele salátát, paradicsomot, paprikát, csírákat, vagy ami épp van otthon nálatok!