Zelleres paradicsomleves mozzarellával
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
A kis gasztronauta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
100g konzerv paradicsom16 kcal
-
75g paradicsomlé13 kcal
-
50g víz0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
243
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
300g paradicsomlé51 kcal
-
200g víz0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
200g mozzarella598 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
972
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
6.3g vöröshagyma2 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
11.2g zeller4 kcal
-
4 kcal
-
21g paradicsomlé4 kcal
-
14g víz0 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
3.1g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.8g bazsalikom0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g balzsamecet0 kcal
-
14g mozzarella42 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
Összesen
68
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 15.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 966.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 337 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 264 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 302.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 219 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1159 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 9523 micro
-
Lut-zea 926 micro
Összesen
243
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 55.1 g
Zsír
-
Összesen 63.1 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 158 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3864.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 1349 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 1056 mg
-
Nátrium 1218 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.5 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1209.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 736 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 341 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 877 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 209 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 348 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4636 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 38091 micro
-
Lut-zea 3706 micro
Összesen
972
kcal
- 4% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 270.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 85 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 324 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2666 micro
-
Lut-zea 259 micro
Összesen
68
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kis db zeller
-
400 g konzerv paradicsom
-
2 dl víz
-
5 db zellerlevél
-
1 csokor petrezselyem
-
só ízlés szerint
-
1 késhegynyi fekete bors
-
1 marék bazsalikom
-
1 csipet cukor
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- Kevés olívaolajon üvegesre pároljuk a vöröshagymát, és hozzáadjuk az összezúzott fokhagymát.
- Hozzáadjuk a kis kockákra vágott zellert, és kicsit átpirítjuk.
- Felöntjük a konzerv paradicsommal,paradicsomlével, és kevésvizet adunk hozzá.
- A zöldség zöldeket alaposan átmossuk, és összekötözve a leveshez adjuk.
- A levest ízesítjük sóval és frissen őrölt borssal, majd készre főzzük.
- A levest turmixoljuk (a zöldség zöldeket eltávolítjuk), és ízlés szerint adunk hozzá kevés cukrot.
- Tálaláskor megszórjuk csíkokra vágott bazsalikommal, mozzarellagolyókat teszünk bele,és pár csepp balzsamecetet csepegtetünk a leves tetejére.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 139
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 41
- Össznézettség: 23109
- Feltöltés dátuma: 2013. október 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
A kis gasztronauta
142 recept
Mi így szeretjük a paradicsomlevest, nagyon finoman érződnek benne a zöldfűszerek.