Zabpelyhes, magos krumpliprósza, snidlinges joghurttal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
Krumpliprósza:
-
167g burgonya96 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
10g zabpehely38 kcal
-
3g lenmag18 kcal
-
100 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
5g kókuszzsír45 kcal
-
23g sajt82 kcal
Snidlinges joghurt:
-
67g joghurt41 kcal
-
14g snidling4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
502
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
Krumpliprósza:
-
500g burgonya289 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
30g zabpehely114 kcal
-
10g lenmag53 kcal
-
299 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
15g kókuszzsír134 kcal
-
70g sajt246 kcal
Snidlinges joghurt:
-
200g joghurt122 kcal
-
42g snidling13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
1504
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
Krumpliprósza:
-
42.6g burgonya25 kcal
-
4.7g tojás6 kcal
-
5.1g tejföl10 kcal
-
7.7g vöröshagyma3 kcal
-
0.8g fokhagyma1 kcal
-
2.6g zabpehely10 kcal
-
0.9g lenmag5 kcal
-
25 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.1g petrezselyem0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
1.3g kókuszzsír11 kcal
-
6g sajt21 kcal
Snidlinges joghurt:
-
17.1g joghurt10 kcal
-
3.6g snidling1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
Összesen
128
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.7 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1114.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 446 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 239.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 175 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 410 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 264 micro
Összesen
502
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 66 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 328 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3344.6 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 978 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 355 mg
-
Foszfor 1337 mg
-
Nátrium 590 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 181.1 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 718 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 524 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 58 micro
-
K vitamin: 120 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 215 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 423 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1231 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 793 micro
Összesen
1504
kcal
- 6% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 285.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 61.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 105 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
128
kcal
Hozzávalók
Krumpliprósza:
-
5 db burgonya
-
1 db tojás
-
3 ek tejföl
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
5 ek zabpehely
-
1 ek lenmag
-
6 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 tk petrezselyem
-
chilipehely ízlés szerint
-
1 kk kakukkfű
-
7 dkg sajt
Snidlinges joghurt:
-
2 dl joghurt
-
6 szál snidling
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 csipet fokhagymapor
Elkészítés
Krumpliprósza:
- A krumplit megtisztítjuk, és lereszeljük. A vöröshagymát és fokhagymát tisztítás után apróra vágjuk. A tojást hozzáütjük. A tejfölt is belekeverjük.
- A zabpelyhet és lenmagot hozzáadjuk. A lisztet kimérjük, jó masszív masszát kell kapnunk.
- Minden fűszert bele teszünk. Kb. 10 percig pihentessük, hogy a zabpehely megdagadjon.
- A kókuszzsírt felolvasztjuk, és a tepsit átkenjük vele.
- A masszából 2 kör formát alakítunk ki egy kanál segítségével. Pár csepp kókuszzsírt csöpögtessünk a tetejére is. 200 fokos sütőbe toljuk, és jó pirultra sütjük.
- Tálalásnál teszünk a tetejére a snidlinges joghurtból, reszelünk rá sajtot, és fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!
Snidlinges joghurt:
- Egy tálban keverjük össze a joghurtot, a sót, a fokhagymaport és a borsot.
- Forgassuk hozzá az apróra vágott snidlinget, amivel keverjük jól össze.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Receptkönyvben: 8
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 161
- Feltöltés dátuma: 2023. május 03.
Ajánló
Ha túl lágy lenne, kevés lisztet tegyünk még hozzá. Én natúr joghurttal készítettem, de göröggel is jó lesz!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1103 recept
Önálló fogásként remekül jól lehet vele lakni, de ha valamilyen étel mellé készítjük, úgy is nagyszerű lesz. Aki szereti a csípőset, a chilipehely nagyon kellemes ízt ad az egész ételnek, a joghurtos mártás mellett. Egyszerű étel, mégis nagyon finom!! :-)))