r
Nosalty Logó

Vörösboros gulyásleves pikánsan

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
nikuszbaby
Vörösboros gulyásleves pikánsan
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

517
Kalória
34.5g
Fehérje
29.9g
Szénhidrátok
22.2g
Zsír
872.5g
Víz
96.3g
Koleszterin
6g
Rost
10.3g
Cukor
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 517 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 3103 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 51 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    34.5 g

Zsír

  • Összesen
    22.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    96 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    852.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.9 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    872.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    517 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    71 micro
  • Kolin:
    146 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    2066 micro
  • β-karotin
    5174 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3356 micro
  • Lut-zea
    439 micro
Összesen 517 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    206.8 g

Zsír

  • Összesen
    133.5 g
  • Telített zsírsav
    44 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    578 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5117.1 g
  • Cink
    38 mg
  • Szelén
    308 mg
  • Kálcium
    554 mg
  • Vas
    32 mg
  • Magnézium
    516 mg
  • Foszfor
    2627 mg
  • Nátrium
    1034 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    179.4 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

Víz

  • Összesen
    5234.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3105 micro
  • B6 vitamin:
    8 mg
  • B12 Vitamin:
    36 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    187 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    74 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    424 micro
  • Kolin:
    878 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    12398 micro
  • β-karotin
    31043 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20138 micro
  • Lut-zea
    2635 micro
Összesen 3103 kcal
  • 4% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 91% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    2.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    83.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    43 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    85.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    51 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    203 micro
  • β-karotin
    509 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    330 micro
  • Lut-zea
    43 micro
Összesen 51 kcal

Elkészítés

  1. A szalonnát csíkokra metéljük, majd a felhevített olajon ropogósra sütjük, kiszedjük, és a visszamaradt zsiradékon a felkockázott húst megpirítjuk kisebb adagokban.
  2. Eközben a hagymát finomra felaprítjuk, és a megpirított húshoz hozzáadagoljuk.+ A szalonnát is visszatesszük a lábosba.
  3. Sózzuk, borsózzuk, belevegyítjük a paradicsompürét, és liszttel meghintve lepirítjuk.
  4. Majd a borral és vízzel felhígítjuk és fűszerezzük, ízesítjük: babérlevéllel, rozmaringgal, ételízesítővel, fokhagymaporral. És kb 30 percet pároljuk.
  5. A sárgarépát, fehérrépát és a pórét felkarikázzuk, a gombát 4 felé vágva a többi zöldséggel együtt a leveshez adjuk, és tovább főzzük, végül ha szükségét érezzük, még utána ízesíthetünk. Addig főzzük, míg meg nem puhul minden.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 perc
  • Főzés ideje: 80 perc

Ez is az egyik kedvenc leveseim közé tartozik, pikáns íze miatt többek között. Ezt a receptet én nem is tudom honnan szereztem, de ez nagyon régi azt tudom :)) kezdőként az első leveseim között volt.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

50 felett napi 20 gramm ebből a szénhidrátból: nem lesz...

Nem újdonság, hogy az egészséges életmód része a megfelelő táplálkozás, ezzel kapcsolatban pedig van néhány ökölszabály, amit egy bizonyos kor felett kifejezetten érdemes megfogadni. A szénhidrátra hajlamosak vagyunk úgy tekinteni, mint mumusra, pedig nem zárhatjuk ki életünkből. 50 felett például egy bizonyos fajtája igenis egészségtámogató hatású.

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!