Vendégváró csirkés saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Jahin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
A salátához
-
150g paradicsom27 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
50g tv-paprika8 kcal
-
80g pritaminpaprika17 kcal
-
13g lilahagyma5 kcal
-
10 kcal
-
25g füstölt sajt82 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
0 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Az öntethez
Összesen
654
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
A salátához
-
600g paradicsom108 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
320g pritaminpaprika68 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
36g fekete olajbogyó42 kcal
-
100g füstölt sajt328 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
Az öntethez
Összesen
2611
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
A salátához
-
21.2g paradicsom4 kcal
-
14.1g kígyóuborka2 kcal
-
7.1g tv-paprika1 kcal
-
11.3g pritaminpaprika2 kcal
-
1.8g lilahagyma1 kcal
-
1.3g fekete olajbogyó1 kcal
-
3.5g füstölt sajt12 kcal
-
3.5g sajt12 kcal
-
14.1g csirkemellfilé17 kcal
-
0 kcal
-
0.4g finomliszt1 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
Az öntethez
Összesen
91
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 46.1 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 308 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1409.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 354 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 93 mg
-
Foszfor 559 mg
-
Nátrium 353 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 550.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 410 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 142 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 259 mg
-
Retinol - A vitamin: 228 micro
-
α-karotin 184 micro
-
β-karotin 1913 micro
-
β-crypt 355 micro
-
Likopin 3860 micro
-
Lut-zea 588 micro
Összesen
654
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 184.2 g
Zsír
-
Összesen 167.8 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1230 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5639.5 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 179 mg
-
Kálcium 1415 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 372 mg
-
Foszfor 2235 mg
-
Nátrium 1413 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.9 g
-
Cukor 58 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 2203.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1640 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 568 mg
-
D vitamin: 186 micro
-
K vitamin: 162 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 46 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 425 micro
-
Kolin: 1038 mg
-
Retinol - A vitamin: 911 micro
-
α-karotin 736 micro
-
β-karotin 7652 micro
-
β-crypt 1418 micro
-
Likopin 15438 micro
-
Lut-zea 2352 micro
Összesen
2611
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 5.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 79 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 545 micro
-
Lut-zea 83 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
6 db paradicsom
-
1 közepes db kígyóuborka
-
2 közepes db tv-paprika
-
2 db pritaminpaprika
-
1 kis fej lilahagyma
-
12 db fekete olajbogyó
-
10 dkg füstölt sajt
-
40 dkg csirkemellfilé
-
magyaros fűszerkeverék ízlés szerint
-
1 csapott ek finomliszt
-
4 ek olívaolaj
Az öntethez
-
2 dl tejföl
-
3 db főtt tojás
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
A salátához
- Elkészítjük az öntetet a hozzávalókból, a főtt tojást belereszeljük, majd hűtjük.
- A zöldségeket megtisztítjuk, kockára vágjuk, majd egy mélyebb tálba szórjuk.
- Hozzáadjuk a felkockázott sajtokat, az olívabogyót majd lazán összeforgatjuk az egészet, szintén hűtjük.
- Végül serpenyőben megsütjük kis olajon a csirkemell szeleteket: beleforgatjuk a fűszerkeverékbe, mindkét oldalát megpirítjuk, közben kevés liszttel megszórjuk.
- Tálaláskor az öntetet a salátára locsoljuk, tetejére tesszük a még meleg csirkét csíkokra vágva.
- Pirítóst adunk mellé.
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 301
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 30420
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Jahin
189 recept
Egy saláta, amit hirtelen kellett összedobnom. Meleg nyári napon ebédnek is alkalmas.