húsételek zöldséges csirke

Vegyes zöldséges csirkemell spagettivel

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Éva-Anyóca

6adag

Előkészítés

25perc

Főzés

6perc

Sütés

45perc

Összesen

76perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkemellhez

83g csirkemellfilé

100 kcal
47g virsli

126 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
8g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
20g cukkini

3 kcal
47g padlizsán

11 kcal
29g édeskömény

7 kcal
33g kelkáposzta

7 kcal
33g zöldbab

9 kcal
33g póréhagyma

9 kcal
33g mexikói keverék

31 kcal
0g négyszínű bors

1 kcal
5g olívaolaj

47 kcal

A körethez

125g spagetti tészta

464 kcal
0g só

0 kcal
1g napraforgó olaj

6 kcal
333g víz

0 kcal

A tálaláshoz

17g sajt

59 kcal
17g virsli

45 kcal

Összesen 936 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkemellhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
280g virsli

753 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
45g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
120g cukkini

19 kcal
280g padlizsán

67 kcal
175g édeskömény

39 kcal
200g kelkáposzta

43 kcal
200g zöldbab

55 kcal
200g póréhagyma

54 kcal
200g mexikói keverék

184 kcal
2g négyszínű bors

5 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

A körethez

750g spagetti tészta

2783 kcal
0g só

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
2000g víz

0 kcal

A tálaláshoz

100g sajt

352 kcal
100g virsli

269 kcal

Összesen 5606 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír

A csirkemellhez

9.2g csirkemellfilé

11 kcal
5.2g virsli

14 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.8g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
4.2g piros kaliforniai paprika

1 kcal
2.2g cukkini

0 kcal
5.2g padlizsán

1 kcal
3.2g édeskömény

1 kcal
3.7g kelkáposzta

1 kcal
3.7g zöldbab

1 kcal
3.7g póréhagyma

1 kcal
3.7g mexikói keverék

3 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0.6g olívaolaj

5 kcal

A körethez

13.8g spagetti tészta

51 kcal
0g só

0 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal
36.8g víz

0 kcal

A tálaláshoz

1.8g sajt

6 kcal
1.8g virsli

5 kcal

Összesen 102 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
51.8 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1989.1 g
Cink
5 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
371 mg
Vas
8 mg
Magnézium
143 mg
Foszfor
649 mg
Nátrium
691 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
112.1 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
623.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
208 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
62 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
384 micro
Kolin:
109 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
27 micro
β-karotin
1085 micro
β-crypt
154 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1074 micro

Összesen 936 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
310.8 g

Zsír

Összesen
181.2 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
739 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11934.8 g
Cink
27 mg
Szelén
715 mg
Kálcium
2226 mg
Vas
49 mg
Magnézium
860 mg
Foszfor
3896 mg
Nátrium
4148 mg
Réz
4 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
672.7 g
Cukor
59 mg
Élelmi rost
53 mg

VÍZ

Összesen
3740 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1246 micro
B6 vitamin:
8 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
375 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
356 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
5 mg
Niacin - B3 vitamin:
120 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2302 micro
Kolin:
653 mg
Retinol - A vitamin:
658 micro
α-karotin
159 micro
β-karotin
6508 micro
β-crypt
925 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6447 micro

Összesen 5606 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
4% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
3.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
219.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
68.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
23 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
119 micro

Összesen 102 kcal

Hozzávalók

A csirkemellhez

50 dkg csirkemellfilé
280 g virsli (felkarikázva)
4 gerezd fokhagyma (vékonyra szeletelve)
45 g szárnyas fűszerkeverék
1 db piros kaliforniai paprika (csíkokra vágva)
1 kis db cukkini (felkarikázva )
1 kis db padlizsán (felkarikázva )
0.5 db édeskömény (felszeletelve)
20 dkg kelkáposzta (felszeletelve)
20 dkg zöldbab
1 db póréhagyma
20 dkg mexikói keverék (mirelit )
2 kk négyszínű bors (őrölt)
4 ek olívaolaj

A körethez

750 g spagetti tészta (durum)
só ízlés szerint
1 teáskanál napraforgó olaj
2 l víz

A tálaláshoz

10 dkg sajt (reszelt)
10 dkg virsli (főtt, felkarikázva)

Elkészítés

A csirkemellhez

Feltesszük a vizet főni a tésztához.
A zöldségeket mossuk, szeleteljük, és daraboljuk.
A húst felkockázzuk.
Minden zöldséget, húst, a fűszereket és az olívaolajat összekeverjük, és beletesszük a sütőzacskóba. Lezárjuk, tepsibe téve megsütjük.
Kifőzzük a leírás szerint a spagettit, és leszűrés után tálaljuk a sok zöldséges, párolt csirkemellel.
Tálaljuk a zöldséges csirkemellet a kifőtt tésztával, reszelt sajttal és a friss zöldségekkel díszítjük.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x20x8
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 51
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 10289
Feltöltés dátuma: 2011. május 09.

Ajánló

Finom bor.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - zöldséges csirke

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Éva-Anyóca 350 recept

A kedvenc zöldséges boltomban rácsaptam a már régóta vágyott és a szememnek is szép zöldségekre, és úgy döntöttem, hogy kevés csirkemellel, finom fűszerekkel összepárolom, és már tálalható is. Mivel szaftos, így tésztát főztem, és a reszelt sajt is finom volt vele. A tésztát a végre friss, finom, színes zöldségekkel a lányom díszítette fel, aki a fényképezés után szépen, annak rendje és módja szerint leette róla a nyers zöldségeket, és csak azután szedett magának a párolt zöldséges húsból és a tésztából:-). Ennyi a történetem:-). Ezért a sok finom zöldség mennyiségért várom a nyarat, mert a saját, az teljesen más. Mindig kéznél van, és variálható:-)!