r
Nosalty Logó

Vegyes zöldséges borsóleves, habkönnyű grízgaluskával

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Nosalty
Vegyes zöldséges borsóleves, habkönnyű grízgaluskával
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A grízgaluskához

Összesen 476 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A grízgaluskához

Összesen 1904 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A leveshez

A grízgaluskához

Összesen 52 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.3 g

Zsír

  • Összesen
    15.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    765.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    354 mg
  • Nátrium
    160 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    67.1 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    767.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    700 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    65 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    172 micro
  • Kolin:
    153 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    2502 micro
  • β-karotin
    6460 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    3463 micro
Összesen 476 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.3 g

Zsír

  • Összesen
    61.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    20 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3061 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    520 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    387 mg
  • Foszfor
    1417 mg
  • Nátrium
    641 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    268.5 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    54 mg

VÍZ

  • Összesen
    3071.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2800 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    24 mg
  • C vitamin:
    260 mg
  • D vitamin:
    119 micro
  • K vitamin:
    245 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    686 micro
  • Kolin:
    612 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    10007 micro
  • β-karotin
    25842 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    3 micro
  • Lut-zea
    13852 micro
Összesen 1904 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 88% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    1.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    85.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.5 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    85.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    278 micro
  • β-karotin
    718 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    385 micro
Összesen 52 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A leveshez

A grízgaluskához

Elkészítés

A leveshez

  1. A répákat és a zellert megtisztítjuk, és hasonló méretű karikákra és kockákra vágjuk.
  2. Egy nagy méretű lábasban kevés olajat hevítünk, majd rászórjuk a répákat és a zellert.
  3. Néhány percig pirítjuk, majd rádobjuk a fokhagymákat és a (fagyasztott) zöldborsót is. Összeforgatjuk, majd megszórjuk a liszttel és fűszerpaprikával, és jól elkeverjük.
  4. Felöntjük a vízzel, sózzuk, borsozzuk, beledobunk egy fej vöröshagymát, és lefedve 30 percig főzzük.
  5. Közben elkészítjük a grízgaluskát. Egy tálban enyhén felverünk három tojást, rászórjuk a búzadarát, a borsot és a petrezselymet, majd jól elkeverjük, és negyed óráig a hűtőben pihentetjük.
  6. Az idő leteltével kihalásszuk a vöröshagymát, és két kanál segítségével a levesbe szaggatjuk a galuskákat.
  7. További 10 perc főzés után, kevés petrezselyemmel megszórva tálalhatjuk is!
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 305
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 31
  • Össznézettség: 22103
  • Feltöltés dátuma: 2019. június 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Készítsétek el ezt a friss, nyári, gazdag zöldséglevest, amit még tartalmasabbá tesz ez a habkönnyű grízgaluska. Mi imádjuk! :)

Hozzávalók

A leveshez

A grízgaluskához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...