r
Nosalty Logó
torta túrótorta alkoholos túrótorta

Vegán "túrótorta" gluténmentesen

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
közepes gyors
Sóczó Viktória
Vegán "túrótorta" gluténmentesen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Töltelék

Gyümölcsös réteg

Összesen 753 kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Töltelék

Gyümölcsös réteg

Összesen 3009 kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír

Tészta

Töltelék

Gyümölcsös réteg

Összesen 179 kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.4 g

Zsír

  • Összesen
    17.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    829.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    169 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    153 mg
  • Foszfor
    421 mg
  • Nátrium
    58 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    134.9 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    63 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    85 micro
Összesen 753 kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.8 g

Zsír

  • Összesen
    68.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3316.2 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    675 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    614 mg
  • Foszfor
    1685 mg
  • Nátrium
    230 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    13 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    539.6 g
  • Cukor
    102 mg
  • Élelmi rost
    67 mg

VÍZ

  • Összesen
    954.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    258 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    288 mg
  • D vitamin:
    168 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    17 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    529 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    252 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    342 micro
Összesen 3009 kcal
  • 3% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    101 mg
  • Nátrium
    14 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    57.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 179 kcal

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Gyümölcsös réteg

Elkészítés

Tészta

  1. A tésztához a hozzávalókat összekeverjük, majd sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk.
  2. 160 fokon kb. fél óra alatt megsütjük.

Töltelék

  1. A kölest jól átmossuk és beáztatjuk egy éjszakára hogy ne legyen keserű.
  2. A kölest feltesszük főni kétszeres vízben a citromlével, citromhéjjal és a cukorral. Ha elfőné a vizet maga alól, akkor pótoljuk.
  3. Ha puhára főtt, egy krumplinyomóval jól nyomkodjuk szét.
  4. Főzzük meg a vaníliapudingot is az utasítások szerint. Főzzük olyan sűrűre, amennyire csak tudjuk. Keverjük öszze a kölest a pudinggal, és tegyük bele a lenmagot is. Hagyjuk kihűlni.
  5. Ha megsült a tészta, kanalazzuk bele a "túrós" krémet, és tegyük be a hűtőbe, hogy megszilárduljon.

Gyümölcsös réteg

  1. A gyümölcsöket vágjuk apró darabokra, és kevés vízzel tegyük fel főni. Ha szétfőtt, keverjünk hozzá lenmagot vagy útifűmajhéjat. (ettől besűrűsodik) Hagyjuk kicsit hűlni, majd öntsük ezt is a tortára. A tetejét ízlés szerint lehet még dekorálni további gyümölcsdarabokkal.
  2. Pihentessük a hűtőben néhány órát vagy egy éjszakát.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 785
  • Feltöltés dátuma: 2021. június 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Sóczó Viktória 2 recept

Hasonló receptek

Összes alkoholos túrótorta

Hozzávalók

Tészta

Töltelék

Gyümölcsös réteg

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept