Uborkás fasírtroládok
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
27g zsemle74 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0 kcal
-
80g csemegeuborka19 kcal
-
34g bacon134 kcal
-
10g napraforgó olaj88 kcal
Összesen
588
kcal
- 15% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
108g zsemle295 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0 kcal
-
320g csemegeuborka75 kcal
-
136g bacon534 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
Összesen
2347
kcal
- 15% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
8.2g zsemle23 kcal
-
38.2g darált sertéshús69 kcal
-
6.9g vöröshagyma3 kcal
-
8.4g tojás11 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0 kcal
-
24.4g csemegeuborka6 kcal
-
10.4g bacon41 kcal
-
3.1g napraforgó olaj27 kcal
Összesen
181
kcal
- 15% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.7 g
Zsír
-
Összesen 39.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1117.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 410 mg
-
Nátrium 523 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 149.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 49 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 181 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 140 micro
Összesen
588
kcal
- 15% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 142.6 g
Zsír
-
Összesen 159.8 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 36 g
-
Koleszterin 765 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4470.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 192 mg
-
Kálcium 341 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1642 mg
-
Nátrium 2094 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.5 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 596.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 195 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 191 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 38 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 126 micro
-
Kolin: 724 mg
-
Retinol - A vitamin: 195 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 561 micro
Összesen
2347
kcal
- 15% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 58 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 341.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 45.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
181
kcal
Hozzávalók
-
2 db zsemle
-
50 dkg darált sertéshús
-
1 közepes db vöröshagyma
-
2 db tojás
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál mustár
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
8 közepes db csemegeuborka
-
8 szelet bacon
-
5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Zsemléket vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk, darált húshoz adjuk.
- Beletesszük a felkockázott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, tojásokat, mustárt, fűszerpaprikát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és jól összedolgozzuk.
- Fasírtmasszát 8 részre osztjuk.
- Egy adagot kilapogatunk négyzet alakúra, felénk eső végére helyezünk 1 db uborkát, felcsavarjuk, körbe tekerjük bacon szalonnával. Mindegyik darabot így készítjük el.
- Olajjal kikent tepsibe helyezzük, és készre sütjük.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 976
- Feltöltés dátuma: 2015. december 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy családi összejövetel alkalmára készítettem el.