Túrótorta sütés nélkül ahogy kicsia készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
kicsia
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
kekszes alap
túrókrém
-
83g tehéntúró123 kcal
-
50g tej28 kcal
-
6g búzadara22 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
6 kcal
-
17g habtejszín49 kcal
-
3g zselatinfix4 kcal
csokimáz
Összesen
601
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
kekszes alap
túrókrém
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g tej168 kcal
-
36g búzadara130 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
100g habtejszín292 kcal
-
20g zselatinfix26 kcal
csokimáz
Összesen
3595
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
kekszes alap
túrókrém
-
35.3g tehéntúró52 kcal
-
21.2g tej12 kcal
-
2.5g búzadara9 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
7.1g habtejszín21 kcal
-
1.4g zselatinfix2 kcal
csokimáz
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
7.1g porcukor27 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
0.8g víz0 kcal
Összesen
255
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 991.2 g
-
Cink 217 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 139 mg
-
Vas 167 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.5 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 75.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 183 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
601
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.1 g
Zsír
-
Összesen 204.4 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5947.5 g
-
Cink 1301 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 835 mg
-
Vas 1002 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 1148 mg
-
Nátrium 1460 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 41 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 314.8 g
-
Cukor 206 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 451.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1098 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 600 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 1042 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 670 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
3595
kcal
- 11% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Cink
-
Foszfor
-
Vas
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 420 g
-
Cink 92 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 71 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 9 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 42 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 74 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
kekszes alap
túrókrém
-
50 dkg tehéntúró
-
3 dl tej
-
3 evőkanál búzadara
-
2 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 dl habtejszín
-
1 csomag zselatinfix
csokimáz
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
10 dkg porcukor
-
1 ek olívaolaj
-
1.5 ek víz
Elkészítés
kekszes alap
- Összemorzsoljuk a kekszet, és olvasztott margarinnal kikeverve egy kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk (tortaforma híján egy tányérra, ahogy a képen is látszik).
túrókrém
- A tejből és búzadarából tejbegrízt főzünk, lehűtjük.
- A túrót hozzákeverjük a kihűlt tejbegrízhez, hozzáadjuk a cukrot, tejszínt, vaníliás cukrot, zselatinfixet. Ha még túl híg lenne, akkor 1-2 ek lisztet.
- A túrókrémet a kekszes alapra kanalazzuk.
csokimáz
- A hozzávalókat jól kikeverjük, még forrón a tortára simítjuk. Kb azonnal megköt, és mehet is a hűtőbe 5-6 órára, egy éjszakára.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3084
- Feltöltés dátuma: 2014. július 20.
Ajánló
A túrókrém felénél egy lekvár, meggy vagy akár másik csokiréteget is hozzáadhatunk, így még különlegesebb lesz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
kicsia
23 recept
Sok túrótorta receptet végignéztem, míg megalkottam a saját változatomat. Az eredmény egyszerűen mennyei nass, és abbahagyhatatlan.